Name: Nohut Cipsi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram nohut; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı toz kişniş; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 tatlı kaşığı kırmızı acı biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sizin için sağlıklı ve besleyici bir tarifimiz var. Bu minikler sadece birer atıştırmalık değil aynı zamanda yoğurt, çorba ve salata yanlarında kullanabileceğiniz harika toplardır.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Nohut Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

500 gram nohut
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı toz kişniş
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kırmızı acı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nohut Cipsi Tarifinin Püf Noktası

Baharatların miktarını ve çeşidini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Nohut Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

Miktarları, sevdiğiniz baharatları istediğiniz ölçüde arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Nohutlarınızı kaynamış su ile haşlayın. Soğuması için düz bir zemine alın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve nohutları baharat karışımıyla burada harmanlayın.
Üzerine zeytin yağını gelişi güzel gezdirin.
200 derecelik ısıtılmış fırından 20 dakika pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun.