Hepimizin sevgilisi ve davetsiz gelen misafir durumlarında kurtarıcısı olan irmik tatlısı yine form değiştiriyor ve karşımıza hem bisküvili hem de dilim dilim kesip afiyetle yemelik bir pasta formunda çıkıyor. Artık bir klasik olan 9 kaşık irmik 9 kaşık şeker tarifini biraz kakaoyla renklendirip, arasına da bisküviden bir katman yapıyoruz. Üstünü de mevsim meyveleri ile süslediğinizde tadına doyum olmayan bir sütlü tatlı tarifi ortaya çıkıyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve bu tatlı tarifini deneyen herkese afiyetler diliyoruz.
9 Kaşık Ölçüsüyle:
Bisküvili Kesme Muhallebi Tarifi
10 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bisküvili Kesme Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 9yemek kaşığıirmik
- 9yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Kakaolu kısmı için:
- 2yemek kaşığıkakao
Arası için:
- 1/2paketpetibör bisküvi
Bisküvili Kesme Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derince bir tencereye aldığınız sütün üstüne irmiği ve toz şekeri ekledikten sonra, bir çırpıcı yardımı ile karıştırın ve ocağın altını açın.
- Muhallebiniz göbek atmaya başlayana dek karıştırmaya devam edin ve altını kapadıktan sonra için tereyağını ekleyip, tereyağı eriyene dek güzelce karıştırın.
- İçini streç filmle kapladığınız baton bir kek kalıbına muhallebinin yarısını boşaltın.
- Kalan yarısın kakao ekleyin.
- Mikser yardımı ile çırpıp, homojenize olmasını sağlayın.
- Arası için petibör bisküvileri robottan çekerek un gibi inceltin ve kalıba koyduğunuz muhallebinin üstüne serpin.
- Onun da üstüne kakaolu karışımı boşaltın ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 sat kadar dinlendirin.
- Sonrasında dolaptan çıkarın ve üstünü toz Antep fıstığı ve taze çileklerle süsledikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Tereyağı yerine şeker olacaktı sanırım
Yanıtla
Yorumlar
1