İtalya Esintili:

Tiramisu Tarifi

İtalya Esintili:

Tiramisu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cihan Usanmaz
Akdeniz üniversitesi Gastronomi bölümü öğrencisiyim. Tariflerim için instagram h ... Devamını okuyun
Cihan Usanmaz
10 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

Yiyenlere İtalya havası aldırıp getirecek, tam kıvamında ve çok lezzetli bir tiramisu tarifiyle geldik.  Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta sarısı
  • 120 gramşeker(5 yemek kaşığı)
  • 450 grammascarpone peyniri
  • 250 gramkrema
  • 2 yemek kaşığıgranül kahve
  • 1 su bardağısüt
  • 1 paketkedi dili bisküvi
  • 1 çay bardağıkakao(üzeri için)

Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

Güzel kabarması ve koyu kıvamlı olması için kremanın soğuk olması gerekiyor. Kahveyi sütle eritiyoruz. Su olunca tadı hoş olmuyor. Tatlımızı bir gün buz dolabında dinlendirirsek kıvamı ve lezzeti kusursuz olur.

Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurta sarıları yaklaşık 5 dakika yüksek devirde çırpılır ve köpürtülür. Köpüren karışıma maskarpon peyniri eklenir, söndürmeden yavaşça karıştırılır. 

  2. Krema bir mikser yardımı ile çırpılarak kabartılır. Kabaran krema da peynirli karışıma eklenir ve kremamız hazır. 

  3. 2 yemek kaşığı granül kahve, sütle eritilir. Bisküviler kahveye batırılıp sırayla borcama bir kat yerleştirilir.

  4. Bir kat bisküviden sonra bir kat da krema atılır ve bir tur daha tekrarlanır. En son üstüne kakao serpilip servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?