Şerbetli tatlıların tarihi kadar eski, Arnavut mutfağına ait bir tarif bıçak tatlısı. Profiterol yapımında kullanılan pataşu hamurlarının hazırlığına benzeyen tatlı hamuru yoğun bir şerbeti içiyor, tadına tat katıyor.
Arzuya göre toz Antep fıstığı ve kaymak ilavesiyle servis ediliyor. Şerbetli tatlı olsun, ne olursa olsun diyenlerdenseniz, bu tarife bir şans verin deriz.
Pratik bir şekilde hazırlanmasının yanı sıra tadı da damakta kalacak, buna eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yorumlar
2