İşe giderken, okula giderken arasına bir parça peynir koyarak ya da hiç koymadan bile zevkle yiyebileceğiniz şirin kahvaltılar... Bu bereketli poğaçaları arkadaşlarınıza zevkle ikram edebilir, onlarla da paylaşarak mutlu olabilirsiniz. 
Yumuşacık:
Bereketli Poğaça Tarifi
15 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bereketli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısu
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1paketkuru maya
- 2tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4su bardağıun(veya daha fazla)
Bereketli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Üzerine haşhaş, çörek otu ya da susam koyabilirsiniz. Fırınınızı önceden ısıtmak ve fansız pişirmek nemini kaybetmeden kabarmasını sağlar.
Bereketli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 su bardağı un ve kuru mayayı hamur yapacağımız kapta karıştırıyoruz.
- Geri kalan bütün malzemeleri de harmanlayıp, kalan unu da karışıma kayıp güzelce ele yapışmayan bir hamur yapıp kabın üzerini streç filmliyoruz ve yarım saat mayalıyoruz.
- Mayalanmış hamurumuzun havasını indirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak yuvarlak tepsilere diziyoruz.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.
Yorumlar
0