Cadılar Bayramı Özel:

Baykuş Cupcake Tarifi


Bol kakaolu, drajeli, bademli.. Nasıl tatlı görünüyor, nasıl lezzetli.. Bir kez deneyin, tadına baktığınızda sürekli yapmak isteyeceksiniz. Pamuk gibi dokusu ile baykuş görünümlü bu kek, çocuklardan yetişkinlere herkesin yeni favorisi olmaya aday. Cupcake severler daha da çok sevinecek..

Kreatif tariflerden hoşlandığınızı biliyoruz; bizler de bu tarz tarifler üzerine çalışmayı çok seviyoruz!

Özellikle Amerika'da büyük ve oldukça görkemli bir festival olan Cadılar Bayramı'ndan ilham ile bu nefis tatlı tarifini sizler için hazırladık. Çocukların genellikle korkunç kostümler giyerek kapı kapı dolaşıp şeker, meyve ve diğer hediyeleri topladığı bir bayram olan Cadılar Bayramı bu sonbahar evinize mükemmel bir kek tarifi getirdi. Denemesi de sizlere kaldı. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını da şöyle bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Baykuş Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 85gramtoz şeker(1/2 su bardağı)
  • 85gramesmer şeker(1/2 su bardağı)
  • 85ml.sıvı yağ(1/2 su bardağı)
  • 80ml.tereyağı(eritilmiş, 1/2 su bardağı)
  • 125ml.süt(1 çay bardağı)
  • 250gramun(2,5 su bardağı)
  • 50gramkakao(2 tepeleme yemek kaşığı)
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu

Kreması İçin:

  • 150gramsütlü kuvertür çikolata
  • 180ml.krema(1 su bardağından 1 parmak az)

Süslemek İçin:

  • 24adetkakaolu kremalı bisküvi
  • 24adetçikolatalı renkli draje
  • 12adetbadem

Baykuş Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede yumurta, toz ve esmer şekeri, şekerler eriyip rengi açılana kadar çırpın.
  2. Üzerine sıvı yağ,  erittikten sonra soğuttuğunuz tereyağı ve sütü de ilave edin.
  3. Ardından kasenin üzerine süzgeç oturtup un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin ve eleyerek karışıma ekleyin.
  4. Karışımı mikserle çırpıp koyu kıvamlı bir harç elde edin.
  5. Cupcake kalıplarını tereyağı ile yağlayıp unlayın. Kalıplarda kalan fazla unu alın.
  6. Kalıplarda 1 parmak boşluk kalacak şekilde harcı paylaştırın ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  7. Pişen cupcakeleri oda sıcaklığında soğutun.
  8. Kremayı ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Kuvertür çikolatayı bir kaseye alın ve sıcak kremayı üzerine alıp çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
  9. Krema soğuduktan sonra sonra mikserle çırpın. Cupcakeleri kalıptan çıkarın ve üzerlerine kremadan sıkıp düzeltin.
  10. Kremalı çikolatalı bisküvileri yan yana koyup üzerlerine çikolatalı drajelerle göz yapın. Baykuşların burnu için orta kısma badem koyun ve servis edin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?