https://yemek.com/tarif/elmali-firtina-tatlisi/ | Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifi
Rüzgar Gülü Etkili:

Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifi


Mutfakta fırtınalar estirecek nefis bir tatlı kek tarifimiz geliyor. Dünya mutfağından kek tariflerine bir yenisi ekleniyor, onun adı elmalı fırtına tatlısı. İçerisindeki elmalardan gelen lezzeti ve üzerindeki pudra şekeri ile tam bir çay saati keki tadında hafif bir tatlı.

Elmalar hazırsa, çay saatine hemen hazır olacak tarifimizin yapılışına başlayalım. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kreması İçin:

  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1yemek kaşığımısır nişastası
  • 1su bardağısüt
  • 1tutamtuz
  • 1paketvanilin

Kek İçin:

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısüt
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 3adet orta boyelma

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıpudra şekeri

Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema için ufak bir sos tenceresinin içinde yumurta, pudra şekeri, nişasta, tuz ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak kremayı pişirin. Pişen kremaya vanilini ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  2. Kek için geniş bir kasede yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar mikserle çırpın, son olarak sütü de ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini karışıma eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırın.
  3. Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartın ve ince ince dilimleyip kek harcına katıp spatula ile karıştırın.
  4. Orta boy fırın tepsisine yağlı kağıt serin kek karışımını ortasına dökün ve hafifçe bastırarak düzleştirin. Soğuyan kremayı sıkma torbasına alıp kekin üzerine spiral şeklinde sıkın.
  5. Keki önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında kek pişip üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan keki oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin, üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyip tatlıyı servis edin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Esila Mina2 Aralık 2022 09:01
yağ yok mu tarifte
Yanıtla
Leyla Günbay 2 Aralık 2022 12:59
Yanıtla
Evet bu tarifte yağ kullanılmıyor. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?