Bayat ekmekleri değerlendirirken çocuklarında sevdiği bir tarif çıktı. Bayat ekmek topları tarifi ile enfes atıştırmalıklar hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.
Kahvaltılık Lezzetler:
Bayat Ekmek Topları Tarifi
27 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bayat Ekmek Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adetbayat ekmek
- 1/2su bardağısu(ekmekleri ıslatmak için)
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağıçökelek
- 1küçük boy kasesucuk(küp doğranmış)
- 15adetzeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1adetkapya biber
- 2yemek kaşığıun
- 1tutamtuz
- 1tutamtoz kırmızı biber
- 1küçük boy kasekaşar peyniri(küp küp doğranmış)
- 1küçük boy kasesusam
Bayat Ekmek Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmeklerin yumuşaması için su ile ıslatıp 6-7 dakika bekletiyoruz. (eğer fazla su kattıysanız, sıkarak fazla suyunu çıkartın)
- Diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz.
- Hamur yumuşak oluyor. Yuvarlarken ele yapışabiliyor.
- Daha fazla un katılabilir, ama ben elime sıvı yağ sürüp yuvarladım.
- İçine kaşar kasar peyniri koyup yuvarladıktan sonra susama batırıyoruz.
- Tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
- Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Benim fırınım hızlı pişirdiği için 30 dakikada pişirdi. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0