Kek için yumurta, şeker, süt, sıvı yağ ve ıspanak püresini karıştıralım. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek 180 derece fırında pişirelim.

Daha sonra üst kreması için süt, şeker ve unu ocakta pişene kadar karıştıralım. Pişince içine vanilya ve tereyağı ekleyelim. Fırından çıkan kekin üzerine sıcak olarak dökelim.

Üst sosu için ahududu, su ve nişastayı ocakta pişirmeye başlayalım. Bir süre kaynayan sosu blenderdan geçirip kıvam alana kadar pişirelim. Dolapta dinlenen pastanın üzerine dökelim.

Pasta tamamen soğuyunca damla çikolatayla süsleme yapalım. Afiyet olsun.