balli-firin-sutlac-ece
Hem de Limon Aromalı:

Ballı Fırın Sütlaç Tarifi

03 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ballı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketvanilya
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 1/2su bardağıpirinç
  • 1/2su bardağıbal
  • 1tatlı kaşığışeker(Bal miktarını artırarak şeker kullanmayabilirsiniz)
  • 2su bardağısu
  • 5su bardağısüt(Yarım yağlı tercih edebilirsiniz)
  • 1adetrendelenmiş limon kabuğu

Ballı Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Toprak kap (güveç) kullanmak servis açısından güzel görünebilir. Toprak kap kullanıcak iseniz tepsinize bir miktar su döktükten sonra toprak kapları dizin.
nasil-yapilir

Ballı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci iki su bardağı su ile haşlayın. Suyunu çekene kadar pişirin.
  2. 5 bardak sütün 1 bardağı nişasta için ayrıldıktan sonra 4 bardak sütü pirincin olduğu tencereye ekleyin. Daha önceden rendelenmiş limon kabuklarını da bu aşamada içine atabilirsiniz.
  3. Bir bardak süt ve vanilyayı ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı nişastayı açmak için kullanın.
  4. Süt kaynadıktan sonra önce bir kepçe alarak nişastalı kabın içine koyun ve karıştırın.
  5. Nişastalı kabın içindekileri tencereye dökün. Kaynamasını bekleyin ve sonra altını kapatın.
  6. Sütlaç ılıdıktan sonra balı ekleyin ve karıştırın.
  7. Sütlacı fırına koyulabilecek kaplara eşit dağıtın.
  8. Tepsiyi önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına (sadece üst ısıtma açık bir şekilde) 15 dakika yerleştirin. En üst rafa koyun böylece sütlaçların üstü kızaracaktır.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Tubibi5 Mayıs 2020 22:02
Tarifi denedim çok güzel oldu. Yalnız nişasta biraz arttırılabilir hafif cıvık düşüyor. Hiç şeker kullanmadım 1 su bardağının 5 te 4 ü kadar bal koydum sonuç nefis teşekkürler.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?