Name: Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı (1 parmak eksik) un; 1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker; 160 gram bitter çikolata; 3 adet yumurta; 3 yemek kaşığı tereyağ; 1 adet yumurt sarısı; 1 paket şekerli vanilin

Sufle Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolata kriziniz tuttuğu zaman şipşak yapılabilecek nefis bir tatlı tarifi karşınızda. Akışkan içiyle sufle tarifi mutfağınıza konuk olmaya geldi.

Meryem Demir

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sufle Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı (1 parmak eksik) un
1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker
160 gram bitter çikolata
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurt sarısı
1 paket şekerli vanilin

Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve yumurta sarılarını krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
Un, şeker ve vanilini ekliyoruz.
O sırada tereyağı ve çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
Eriyen karışımı harca ekledikten sonra kaplarımıza tereyağı sürüp un ile yayıyoruz.
Harcı kabımıza döküyoruz ve 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
200 derecede daha önce ısınmış fırınımızda pişiriyoruz.