Lahana Desteğiyle:

Spring Roll Tarifi

Lahana Desteğiyle:

Spring Roll Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
Ceylanecipoglu
17 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika

Çin böreğinin iki versiyonuyla karşınızdayız. Hem yufkalı hem de kalorisi düşük. Lahana ile sarılmış hali ile spring roll masanızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Spring Roll Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adethavuç
  • 12 adethaşlanmış lahana yaprağı(6'sı sarmada 6'sı börek harcında kullanılacak)
  • 1 adetkabak
  • 1 tatlı kaşığısarımsak tozu
  • 3 yemek kaşığısoya sos
  • 1 yemek kaşığıoyster (istiridye sos)
  • 1 yemek kaşığısriracha sos
  • 1 tatlı kaşığıtaze zencefil
  • 1 tatlı kaşığıbal
  • 8 adetpirinç yufkası(ya da normal yufka)
  • 1 tatlı kaşığımargarin
  • 1/2 tatlı kaşığısusam yağı
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

Spring Roll Tarifinin Püf Noktası

Acı tatlı sos ve soya ile servis ediniz.

Spring Roll Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak, havuç ve zencefili rendeleyin. Haşlanmış lahanaları ince şeritler halinde kesin.

  2. 1 kaşık zeytinyağı, yarım tatlı kaşığı susam yağını, sarımsak tozu ve zencefili kokusunu salana kadar ısıtın.

  3. Sırasıyla havuçları, kabakları ve lahanaları ekleyin ve yağda çevirin.

  4. Bir kasede soya sosu, oyster sos, srirache ve balı karıştırın.

  5. Tavada yağda çevirdiğin harcın üzerine ekleyin.

  6. İç harç hazır olunca önce düşük kalorili lahana rolları hazırlamak için lahananın köklerini hafif kesip damarlı tarafı içe gelecek şekilde 1 kaşık harç ekleyerek rulo yapın ve harcı hazırladığın tavanın yapında çevirin.

  7. 1 kaşık margarini eritin.

  8. Pirinç yufkalarının içine harcı ekleyip rulo olarak sarın ve uçlarını margarin ile yapıştırın.

  9. Hazırlamış olduğunuz yufkalı rolları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ve üzerlerine bir fırça yardımı ile margarin sürün.

  10. 170 derece önceden ısıtılmış dırında 20-25 dakika pişirin.

  11. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?