Keki yumuşacık arasında yoğun vanilyali krema, üzerindeki ballı bademlerle muhteşem bir lezzet oluyor. Bu tarif mutlaka denenenmesi gerekenler arasına mutlaka eklenmeli. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Yok Böylesi:
Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi
10 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2 - 2,5su bardağıun
Ara kreması için:
- 600ml.sıvı krema
- 1paketpişmeyen vanilyalı puding
Üzeri için:
- 200gramkırık badem
- 4 - 5yemek kaşığıbal
Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sıvı yağ, sütü, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine bademleri serpiştiriyoruz. - 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Kremayı, pişmeyen pudingle birlikte yoğun bir pasta kreması olana kadar çırpıyoruz.
(Alternatif olarak bir paket vanilyalı pudingi pişirip soğutabilirsiniz. Ayrı bir kapta kremalari çırpıp soğumuş olan pudingle karıştırın) - Hazir olan kremamızı, kekin tabanına sürüyoruz. Üstüne diğer keki koyuyoruz ve buzdolabında 4-5 saat dinlendiriyoruz.
- Daha sonra kekimizi buzdolabından çıkartıp, balı kekin üstüne gezdiriyoruz.
Afiyet olsun!
Yorumlar
0