TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kurabiye Hamurundan:

Kalp Pasta Tarifi

Kurabiye Hamurundan:

Kalp Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Görüntüsü gibi tadı da enfes olan bir tarif ile çay saatlerinize konuk oluyoruz. Kalp pasta tarifi ile sevdiklerinizin özel günlerinde onları mutlu edecek bir pasta hazırlayacaksınız. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kalp Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 200 gramtereyağı
  • 100 gramtoz şeker
  • 300 gramun
  • 1 adetyumurta

    Kreması İçin:

  • 2 paketsıvı krema
  • 2 yemek kaşığıkrem şanti
  • 100 gramlabne
  • 3-4 yemek kaşığışeker

Kalp Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeler piştikten sonra iyice soğumadan ellemeyin. Kurabiye hamuru bir gün önceden de yapılabilir. Daha büyük pasta istiyorsanız ölçüleri iki üç katına çıkarabilirsiniz. Kalan hamurlarla küçük kalpler yapabilirsiniz.

Kalp Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun malzemelerinin hepsini sırasıyla bir yoğurma kabının içine koyup yoğuruyoruz.

  2. Bir steç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

  3. Hamurumuz dinlendikten sonra ikiye bölüyoruz.

  4. Fırın kağıdın üstüne hamuru koyup tekrar fırın kağıt koyup hamurumuzu yeterli büyüklükte merdane ile açıyoruz.

  5. Başka bir fırın kağıdına çizdiğimiz kalbi kesiyoruz.

  6. Açtığımız hamurun üstüne koyup etraflarını ve içindeki kalbi dikkatlice kesiyoruz.

    Fırın tepsisine dikkatlice aktarıyoruz.

  7. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Ayırdığımız diğer hamura da aynı işlemi uyguluyoruz.

  8. Kalan hamurlar ile küçük kalpler yapın.

  9. Soğuduktan sonra pudra şekerini, limon suyunu ve gıda boyası bir kapta karıştırın.

  10. Soğuyan minik kalplerin üzerine gezdirin ve donmasını bekleyin.

  11. Kreması için: Kremaları, şekeri ve krem şantiyi bir kabın içine ekleyip sertleşene kadar mikser ile çırpıyoruz.

  12. En son içine labne peyniri ekleyip karıştırıyoruz.

  13. Bir sıkma poşetine kremamızı ekliyoruz.

  14. Soğumuş olan kalp kurabiyemizin ilk katına kremamızı her tarafına sıkıyoruz.

  15. İkinci kalp kurabiyeyi üzerine yerleştiriyoruz ve tekrar kremayı her tarafına sıkıyoruz.

  16. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bir gün buzdolabında dinlendiği zaman daha da güzel olacaktır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?