TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Diyet Bozdurmaz:

Pratik Şekersiz Profiterol Tarifi

Diyet Bozdurmaz:

Pratik Şekersiz Profiterol Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
iki universite mezunu.Mutfaga asik bir genc kiz.Kendi tariflerini yazar ve uygular.Saglikli lezzetli tatlilar kesfeder

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Profiterol tatlısını sevmeyenimiz yoktur sanıyoruz ki. Şimdi sizlere harika profiterol tarifi vereceğiz. Bildiğiniz bütün profiterol tariflerini bir kenara bırakın. Mutlaka tarif defterinizde olması gereken bir tarif. Üstelik aşırı pratik ve çok lezzetli. Krema ve sosu pişirme derdi de yok. Diyetinizi de bozmayacak. O zaman hemen denemek için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pratik Şekersiz Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 3 çorba kaşığıtereyağı
  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağıtam buğday unu
  • 1 çimdiktuz
  • 2 adet orta boymuz
  • 2 çorba kaşığıtahin
  • 3 çorba kaşığıbal
  • 2 çorba kaşığısüt
  • 2 çorba kaşığıkakao

Pratik Şekersiz Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Pişirirken fırının kapağını hiç açmayın. Üzeri hafif kızarınca pişmiş demektir. Pişme süresi fırından fırına değişebilir. Piştikten sonra fırında bekletip öyle çıkarın. Sönmesine engel olursunuz.

Pratik Şekersiz Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

    Hamuru için:

  1. Hamuru için: Öncelikle tencereye yağı alıp ateşin üzerinde eritelim. Sonra su ilave edip 1-2 dakika kaynatın. Ocaktan tencereyi alin unu azar azar ekleyip cirpin.Tekrar ocaga alip 1-2 dk kavurun.

  2. Tencereyi kenara alın ve soğumaya birakin.Soğuduktan sonra yumurtaları teker teker ekleyip güzelce çırpın.

  3. Buzdolabı poşetine hamuru koyun. Uç kısmından makasla kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla hamurdan orta boyda daire şeklinde sıkın.

  4.  

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra 10 dakika kapağını hiç açmadan bekletin. Hamurların sönmesini engelleyin. Sonra fırından alıp soğumaya bırakın.

  5. İki tane muzu püre haline getirin. Üzerine iki yemeği kaşığı tahin ve 1 yemek kaşığı ya da 1 tatlı kaşığı bal ekleyerek karıştırın. Kremanız hazır!

  6. 2 yemek kaşığı bal ve 2 yemek kaşığı kakaoyu bir kasede karıştırın.Azar azar sütten ekleyip karıştırıp kıvamını ayarlayın. Akışkan bir kıvamda olacaktır.

  7. Sosu için: 80 gr bitter çikolatayı benmari şekilde eritin, içine bir yemek kaşığı süt ekleyip karıştırın. Sosunuz hazır.

  8. Soğuyan hamurları bıçak yardımıyla ortadan kesin. Ama tamamen hamur birbirinden ayrılmasın.

  9. İçine çay kaşığı yardımıyla kremadan koyup kapatın. Hepsine aynı işlemi uygulayın.

  10. Sonra kaselerinize istediğiniz kadar koyup sostan gezdirip servis edin. Afiyetler olsun.

Pratik Şekersiz Profiterol Tarifinin Servis Önerisi

Bolca çikolata sosundan gezdirin. Üzerine findik veya Antep tozu serpip servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?