Tam bu ayların salatası diyebileceğimiz bal kabaklı roka salatası tarifine alalım sizleri.
Bol Lifli:
Bal Kabaklı Roka Salatası Tarifi
26 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
23 dakika
Bal Kabaklı Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2dilimbal kabağı
- 1demetroka
- 1paketçam fıstığı
- 1/2adetavokado
- 1dilimbeyaz peynir
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıbalzamik sirke
- 1çay kaşığıhardal
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Bal Kabaklı Roka Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 200 dereceye ısıtıyoruz. Bal kabağını küp küp kesiyoruz ve fırın tepsisine alıyoruz.
- Üzerlerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiber serpiyoruz. Güzelce harmanlayıp fırına atıyoruz. Ben 25 dakika kadar pişirdim, arada da 1 kere karıştırdım. Üzerleri birazcık kızarınca çıkarabilirsiniz.
- Çam fıstıklarını küçük bir tavada kavuruyoruz. Bu esnada sos malzemelerini de küçük bir kavanozda karıştırıp hazır ediyoruz.
- Beyaz peynir ve avokadoyu küp küp kesiyoruyz. Salatamızı hazırlamak için rokaları doğruyoruz, üzerine tüm malzemeleri ekliyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
0