Boncuk Boncuk:

Misket Köfte Tarifi

Boncuk Boncuk:

Misket Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ... Devamını okuyun
Betül Kara
10208 takipçi61 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Mayıs 18, 2016
45 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 17, 2014
30 dakika

Hem çocukların hem de büyüklerin vazgeçemediği bir lezzet, misket köftesi tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramyağlı kıyma
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 su bardağıekmek kırıntısı(veya galeta unu)
  • 1 adetkuru soğan
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 2 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ

Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma karıştırma kabına alınır, soğan rendelenir ve suyu sıkılarak kıymaya eklenir.

  2. Baharatlar, kuru ekmek, yumurta ve sıvı yağ ilave edilerek köfte harcı iyice yoğurulur ve dolaba kaldırılarak 45 dakika dinlendirilir.

  3. Dolaptan çıkarılan köfte harcından istenilen büyüklükte parçalar koparılarak misket gibi yuvarlanır ve kızgın yağda kızartılır.

  4. Bir tabağa peçete serilerek pişen köfteler üzerine alınır, fazla yağı çektirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?