Belçika’da sonbaharda çok yapılan ve sevilen çorbalardan biridir Bal kabağı çorbası. Öyle nefis ki, her bir yudumu içinizi ısıtacak. Bal kabağı çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Tam Mevsimi:
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Tam Mevsimi:
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
sweetymutfakta
İnstagram logosuna tıklayıp Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨
10241 takipçi64 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boypatates
- 1-2 dilimbal kabağı
- 1 adetsoğan
- 1 yemek kaşığıun
- 2 su bardağısıcak su
- 2 su bardağısüt
- 1 adetsıvı krema
- 1 tutamtuz
- 1 tutamkarabiber
- 1 tutampul biber
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanlar küp küp doğranıp biraz onu kavuracak kadar sıvı yağda kavrulur.
Üzerine küp küp doğranan patates, kabak ve un eklenir, kavrulmaya bırakılır.
10-15 dakika kısık ateşte kavrulduktan sonra, su, süt ve krema eklenir.
Karışım 40 dakika kaynamaya bırakılır (Patates ve kabak yumuşaması gerek).
Baharatlar eklenir ve mikser ile ezilir.
Üzerine dilerseniz kızarmış sıvı yağa paprika baharatı ekleyip, karıştırıp üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?