TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Soluksuz Yenir:

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Soluksuz Yenir:

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Yemek yemediğim zamanları, ne yiyeceğimi düşünerek değerlendiririm.

Sıkça Yenen Konular

Dizi ya da film izlerken bir şeyler atıştırmadan edemeyenler bilir, özellikle havaların serinlemeye başladığı sonbahar-kış sezonunda tüm evi patlamış mısır kokusunun sarması ayrı bir huzur verir. En tok olduğunuz anda bile size uzatılan patlamış mısır kasesinden bir avuç almadan duramıyorsanız bizi çok iyi anladınız, eminiz.

İşte o mis gibi patlamış mısırları en sevdiğiniz baharat ve çeşnilerle harmanlayarak patlamış mısır keyfinizi ikiye katlamak da çok kolay. Daha önce evde hiç baharatlı patlamış mısır hazırlamadıysanız ya da baharatları en başta ilave ettiğiniz için yandılarsa bu tarifimiz çok işinize yarayacak.

Üstelik baharatları damak tadınıza göre dilediğiniz gibi farklılaştırabilir, zenginleştirebilirsiniz.

Videolu tarifimizi de şöylece bırakıyoruz, patlamış mısırlarınız izleyeceğiniz filmin son anına kadar yetecek kadar bol olsun, şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3/4 su bardağımısır (cin mısırı)
  • 4 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığısebze çeşni
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıtuz

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilediğiniz başka baharatları da kullanarak patlamış mısır keyfinizi katlayabilirsiniz.

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısır patlatma makineniz varsa mısırlarınızı bu makinede patlatın. (Eğer mısır patlatma makineniz yoksa 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını ince tabanlı bir tencereye aktarın. İçine mısırları ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve mısırlarınızı patlatın.)

  2. İnce tabanlı derin bir tencereye yağı ekleyin.

  3. Yağın üzerine toz sebze çeşnisi ve diğer tüm baharatları ilave edin.

  4. İçinde yağ ve baharatlar bulunan tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte 2-3 dakika ısıtıp ocaktan alın.

  5. İçinde ısınmış baharat ve yağ bulunan tencerenin içine hemen patlamış mısırları ilave edin.

  6. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm mısırlar baharatlarla harmanlanana kadar tencereyi güzelce sallayın. Ardından servis kasesine alın. İşte bu kadar! Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?