Acı Sevenlere:

Atom Mayonez Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıdan almak yerine evde kendi mayonezini hazırlayanlar burada mı? Bu tarifimiz ile sizlere hem pratik bir şekilde mayonez nasıl hazırlanır onu anlatacağız hem de mayonezi biraz farklı bir hale sokacağız. Daha acılı bir hale...

Atom mayonez tarifi ile acıya doyacağınız, dilediğiniz yemeklerin yanında gönül rahatlığıysa servis edebileceğiniz bir sos hazırlayacaksınız.

Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Atom Mayonez Tarifi İçin Malzemeler

Mayonez için:

  • 2adetyumurta sarısı
  • 1çay kaşığıhardal
  • 3yemek kaşığılimon suyu
  • 1tatlı kaşığıbeyaz üzüm sirkesi
  • 1,5su bardağısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz

Atom mayonez için:

  • 5yemek kaşığımayonez
  • 1yemek kaşığıketçap
  • 2yemek kaşığıacı sos
  • 1dişturşu sarımsak
  • 1tatlı kaşığıturşu suyu
  • 1tatlı kaşığıtoz acı biber
  • 1çay kaşığıbal

Atom Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayonez için:

  1. Derin bir kap içerisinde önce yumurta sarıları, hardal ve az miktar limon suyunu mikserle çırpmaya başlayın.
  2. Çırpma işlemi esnasında aynı anda,azar azar ve sürekli olarak sıvı yağ ekleyerek koyu kıvamlı bir mayonez çırpın.
  3. Karışıma son olarak kalan limon suyu, sirke ve tuzu ekleyip karıştırın. Mayonezi ağzı kapalı şekilde buzdolabında dört gün saklayabilirsiniz.

Atom mayonez için:

  1. Tüm malzemeyi bir kaseye koyup pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirip servis edin. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider


Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
0takipçi361 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?