Bir düşünün. Aslında sosu güzel diye yediğimiz yemeklerle çevrili etrafımız. Makarnayı bile çoğu zaman onu çok daha güzel yapan makarna sosları sebebiyle yiyoruz. Çoğu kez bize cipsi sevdiren, yoğurdun içine iki baharat koyarak yaptığımız o sos.
Hakkımızı da verelim ama çoğu zaman pek yakışıyor soslar yiyeceklere.
Denemeden bilemezsin köşesi: Avokadolu dip sos
Henüz avokadonun kendisine bile yeni yeni alışırken, bir de dip sosu varmış bunun demeyin. Hele benim damağıma uygun değildir bu kesin, hiç demeyin...
Denemeden bilemezsiniz çünkü: Avokadolu dip sos tarifi
Kızartın ekmekleri, açın cipsleri: Pancarlı dip sos
Rengini görünce bile insanın Şirinler Köyü'nde yaşadığını düşündüren bir tarif pancarlı dip sos. Yeni açılan cipsler için, kızarmış ekmekler için...
Mü-kem-mel: Pancarlı dip sos tarifi
Bu da biraz şov bence: Karamelize soğanlı dip sos
Eline soğan diye bir yiyecek veriyorlar, binlerce yemeğe lezzet kattırıyorsun, salataya koyuyorsun, tek başına yiyorsun, utanmadan karamelize ediyorsun, bir de dip sos yapıyorsun...
Vallahi şov: Karamelize soğanlı dip sos tarifi
Enginarı sevdirme operasyonu: Enginarlı dip sos
Eğri oturalım, doğru konuşalım; enginar bu toprakların en sevilen yiyeceği değil. Kesinlikle değil. Fazla sağlıklı olduğu için yeni yeni sevilmeye başlandı sadece...
Ama bu tarif değiştirecek her şeyi: Enginarlı dip sos tarifi
Meksika'nın dip sosu: Guacamole sos
Meksinka'nın dünyaya acıdan sonra en büyük armağanı guacamole sos. Bizim damak tadımıza uygun olmadığı gibi de saçma söylentileri var...
Siz onlara inanmayın: Guacamole sos tarifi
Acıların efendisi: Chili thai sos
Acıların efendisi dedik ama öyle adamın ağzından burnundan duman çıkartmasından değil. Gerçekten muazzam bir acı lezzetine sahip olduğu için...
Denemesi tarif: Chili thai sos tarifi
Antalya'nın bir tatili, iki sosu: Hibeş
Hibeş Tarifi
Antalya mutfağından konuk oluyor sayfalarımıza Hibeş. Aynı anda meze ve sos olarak kullanılabilmek gibi yetenekleri var ve...
Sizinle tanışmayı bekliyor: Hibeş tarifi
Acuka, acıka, muhammere sen ne dersen de: Muhammara
Hemen hemen aynı lezzete sahip ve birden fazla isimle biliniyor. Siz hangisiyle tanırsınız, yersiniz, bilirsiniz fark etmez...
Lezzetinin farkında olun yeter: Muhammara tarifi
Yorumlar
0