Fırındayken çıkardığı mis kokusuyla, kat kat kabaran hamuru ile, ağızda dağılan, herkesin bayılarak yiyeceği nefis poğaçalar yapmak kim istemez ki? Bu tarif size tüm poğaça tariflerini unutturacak, her daim kıvamı tam tutacak poğaçalarınız olacak. Almancası ''Laugenecken'' olan, dilimizde Alman poğaçası olarak tarif defterlerinde yerini alan bu tarif kahvaltı ve çay saatlerinin gözdesi olacak! 
Biz sade hazırladık, dilerseniz tereyağladığınız hamur katlarının arasına dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Patates, kıyma ve dereotu ile nefis harçlar yapıp çeşit çeşit poğaçalar deneyebilirsiniz. Bu değişik poğaça tarifini denemek için mutfakta buluşalım. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
0