Turpun seveni nadirdir, salataların içinde bile ayıranlar vardır hele bir de bu turp siyah (kara) turp ise işler biraz daha değişir. Malum biraz acıdır bu arkadaş.
En meşhur olduğu konu ise tartışmasız öksürüğe iyi gelen şifalı kısmıdır ki yazımızda yer veriyor olacağız zaten. İçerdiği birçok vitamin ve bileşenler ile vücudun dostu, hastalıkların ezeli düşmanıdır kendisi.
Lafı çok da uzatmadan siyah turpun faydalarına artık değinelim.
Kanserli hücrelerle asker gibi savaşır
Kara turp olarak da bilinen siyah turp içerdiği bileşen ve maddeleri sayesinde kanserli hücrelere karşı oldukça etkili bir antioksidandır. Uzmanlar bu konuda salataların ya da yemeklerin içinde tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
Geçmek bilmeyen öksürüğü söker atar
Hepinizin duyduğu ve gerçekten de çok etkili bir yöntemdir kendisi. Turpun ucunu ve alt kısmında kalan kök kısmını çok az miktarda kesiyoruz içini bal ile dolduruyoruz. Genellikle bir bardağın üzerine konularak balın süzülmesi beklenir ve süzülen bal içilir. Bunun haricinde ise tabak görevi gören turpa dökülen bal kaşıklanarak da yenilebiliyor.
Diş eti hastalıklarını iyileştirir
Kara (siyah) turpu çiğnemenin diş etlerine iyi geldiği de bilinen faydalarından birisidir. Ayrıca diş etlerinde bulunan iltihapları da iyileştirerek ağrıları hafifletir.
Uyku sorunu yaşayanları mışıl mışıl uyutur
Akşamları yemeğin yanında salata olarak yenilen siyah turp veya -acısına aldırış etmezseniz- içilen bir bardak turp suyunun insan vücudunu rahatlarak uyku verdiği kanıtlanmış yararları arasındadır.
Hazımsızlığa karşı 5 şise soda gücündedir
Aynı zamanda bileşenlerindeki iyot ve kükürt miktarı midenin çalışma performansını olumlu şekilde etkiler. Ancak uzmanların bu konuda bir uyarısı var: Turp son derece gaz yapan bir yiyecek olduğu için mide rahatsızlığı yaşayanların dikkatli tüketmelerini öneriyor.
Yorumlar
0