14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşırken sevgilisine kendi elleriyle hazırladığı yemeklerle dolu bir sofra hazırlamak isteyenler hemen buraya! Bugün şeflerimizle sizler için birbirinden nefis, romantik ve şık Sevgililer Günü tarifleri hazırladık!
Çorbalardan daha farklı başlangıçlara, meze ve ara sıcaklardan ana yemeklere, tatlılardan sevgilinize hediye olarak dahi kutulayıp verebileceğiniz şahane atıştırmalıklara, bu listede yok yok. Siz onun için ne yapmak istediğinize karar verin, kalanını birlikte hallederiz.
Buyursunlar, sizi önce listemize alalım hemen ardından da mutfakta buluşalım.
İçindekiler
Bal kabağı çorbası tarifi
Peynir tabağı tarifi
Mor havuçlu kalp milföy tarifi
Volovan tarifi
Arancini tarifi
Çatlak brokoli tarifi
Fırında tatlı patates tarifi
Beef Wellington tarifi
Soslu biftek tarifi
Limonlu tavuk tarifi
Palamut fileto tarifi
İtalyan usulü lazanya tarifi
Ege usulü fava tarifi
Pancarlı humus tarifi
Yoğurtlu bal kabağı mezesi tarifi
Yoğurtlu havuç tarifi
Ferah salata tarifi
Çikolatalı lav kek (Lava cake) tarifi
Kalpli kurabiye tarifi
Reçelli kalp kurabiye tarifi
Tarçınlı kalp kurabiye tarifi
Sevgililer Günü pastası tarifi
Kalpli pasta tarifi
Bonus: "Yeni Sevgili Olduk" kahvaltısı
-
Kremalı domates çorbası tarifi
Günün anlam ve önemine uygun olarak her tarafımız kırmızı olacak Sevgikliler Günü'nde, malumunuz. Siz de bundan geri kalmamak ve sofranıza kırmızı bir açılış yapmak isterseniz klasik olarak domates çorbası seçebilir, kremayla görüntüsüne daha da şık bir görüntü katabilirsiniz.
Tarifi için: Kremalı domates çorbası tarifi
-
Bal kabağı çorbası tarifi
Mevsime daha uygun bir çorba hazırlamak isterseniz bal kabaklarınızı hazırlayın, yine rengiyle dikkat çeken, sıcacık bir çorba yapalım.
Tarifi için: Bal kabağı çorbası tarifi
-
Peynir tabağı tarifi
Başlangıç olarak çorba değil de şöyle güzel tuzlu atıştırmalıkları tercih etmek istiyorsanız klasik olarak peynir tabağı hazırlayarak işe başlayabilirsiniz. Hem yapımı kolay hem çok şık hem de nefis.
Tarifi için: Peynir tabağı tarifi
-
Mor havuçlu kalp milföy tarifi
Kalplerin havalarda uçuştuğu bu günde siz de sofranızdan kalpler eksik olmasın istiyorsanız bu hamur işini de menüye ekleyebilirsiniz. Ara sıcak olarak servis edebilir, en başından sofranızın baş köşesine de oturtabilirsiniz.
Tarifi için: Mor havuçlu kalp milföy tarifi
-
Volovan tarifi
Milföy hamurlarıyla daha farklı, daha dolu dolu bir lezzet hazırlamak da mümkün. İç malzemelerini sevgilinizin sevdiği malzemelere göre kolaylıkla çeşitlendirebilirsiniz.
Tarifi için: Volovan tarifi
-
Arancini tarifi
Sevgiliniz için İtalyan mutfağı esintileriyle dolu bir menü hazırlamayı düşünüyorsanız aranciniyi mutlaka menünüze ekleyin. Nefis bir atıştırmalıkla sıcacık bir başlangıç yaparsınız.
Tarifi için: Arancini tarifi
-
Çatlak brokoli tarifi
Sebzelerle arası çok iyi olan, hatta vejetaryen bir sevgiliniz varsa onu bu ara sıcakla şaşırtabilir, brokoliyi belki de daha önce hiç denemediği şöyle lezzetli bir halle ona sunabilirsiniz.
Tarifi için: Çatlak brokoli tarifi
-
Fırında tatlı patates tarifi
Bugün diğer günlerden biraz daha farklı. O zaman sofrada patates olacaksa da tatlı patates olsun diye düşünüyorsanız tatlı patatesleri fırında tam kıvamında pişirerek ara sıcak olarak sofranıza çıkarabilirsiniz.
Tarifi için: Fırında tatlı patates tarifi
-
Beef Wellington tarifi
Sıra geldi ana yemeklere... Çok iddialı bir seçenekle başlıyor ve sofranızı bir anda kraliyet sofrasına dönüştürecek çok özel bir et yemeği hazırlıyoruz. Mutfakta kendine güvenenler için ideal bir seçenek o.
Tarifi için: Beef Wellington tarifi
-
Soslu biftek tarifi
"Ben beef wellington hazırlayacak kadar kendime güvenmiyorum" diyenlerdenseniz üzülmeyin, çok daha kolay bir şekilde de nefis ve şık et yemekleri yapabilirsiniz. İşte böyle...
Tarifi için: Soslu biftek tarifi
-
Limonlu tavuk tarifi
Ana yemekte tercihiniz tavuktan yana olacaksa hem sade, hem her zamankinden farklı ve şaşırtıcı bu tarifi tercih edebilirsiniz. Tabakta da çok şık ve iştah açıcı durur. Mis.
Tarifi için: Limonlu tavuk tarifi
-
Palamut fileto tarifi
Bir balık yemeği yapmayı düşündüyseniz önerimiz büyük balıkları fileto halde tercih etmeniz olacaktır. Bakınız tıpkı bu tarifte olduğu gibi.
Tarifi için: Palamut fileto tarifi
-
İtalyan usulü lazanya tarifi
"Sevgililer Günü için yemek hazırlamak istiyor ama makarnadan başka da pek bir şey bilmiyorum" diyorsanız bugün hep birlikte nefis bir lazanya yapalım. Makarna yapmaktan biraz daha zahmetli kabul ama emin olun, verdiğiniz tüm emeğe fazlasıyla değecek.
Tarifi için: İtalyan usulü lazanya tarifi
-
Ege usulü fava tarifi
Sevgiliniz için hazırlayacağınız menüyü çok daha zengin bir hale getirmek isterseniz meze tariflerimizden bol bol destek alabilirsiniz. Çünkü onlar, hazırlaması kolay, görüntüsü şık ve tatları nefis lezzetlerimiz!
Tarifi için: Ege usulü fava tarifi
-
Pancarlı humus tarifi
Klasik mezelerimizden humusu da Sevgililer Günü'ne uygun bir hale getirebilir, pancarla rengine renk, lezzetine lezzet katabiliriz.
Tarifi için: Pancarlı humus tarifi
-
Yoğurtlu bal kabağı mezesi tarifi
Mevsim güzeli bal kabağını yeniden sahneye alıyor ve hazırlaması 10 dakikanızı alacak, menünüzü bir anda zenginleştirecek şöyle bir meze yapıyoruz. Çok iştah açıcı, çok lezzetli.
Tarifi için: Yoğurtlu bal kabağı mezesi tarifi
-
Yoğurtlu havuç tarifi
Bal kabağı değil havuçla da yoğurtlu şahane mezeler yapabilirsiniz. Renk renk havuçlar temin eder, üzerine de nar taneleri serpiştirirseniz... Çok da şık olur.
Tarifi için: Yoğurtlu havuç tarifi
-
Ferah salata tarifi
Menünüzden salata da eksik olmasın istiyorsanız bu salata tarifini şipşak menünüze ekleyebilirsiniz. İçi ferah malzemelerle dolu, tadı nefis, rengi sofranıza çok uygun.
Tarifi için: Ferah salata tarifi
-
Çikolatalı lav kek (Lava cake) tarifi
Tatlı sonda yine mevsime uygun, sıcak sıcak yiyebileceğiniz bir sürprizimiz var. Kaşıklamaya doyamayacaksınız.
Tarifi için: Çikolatalı lav kek (Lava cake) tarifi
-
Kalpli kurabiye tarifi
Şimdi de sırada tatlı bir sürpriz yapmak var. Sevgiliniz için bol bol yapıp kavanozlara doldurabileceğiniz, güzel bir fiyonk ve süslemelerle şık bir hediyeye dönüştürebileceğiniz bu hediyeler, ona ellerinizle yapabileceğiniz en tatlı sürpriz olmaya aday.
Tarifi için: Kalpli kurabiye tarifi
-
Reçelli kalp kurabiye tarifi
İşleri bir adım daha öteye taşımak isterseniz kalp şeklinde kurabiyelerinizi reçellerle de yapabilirsiniz. Biz çilek reçeli seçtik ama siz, sevgiliniz en çok hangi reçeli seviyorsa onunla yapabilirsiniz.
Tarifi için: Reçelli kalp kurabiye tarifi
-
Tarçınlı kalp kurabiye tarifi
Mevsime en çok yakışan baharatlardan tarçın, sevdiceğinizin de en sevdiği aromalardansa siz de hemen buraya. Hatta dilerseniz bu 3 farklı kurabiye tarifimizi de uygulayıp hepsini kutulayarak çeşitlilik de sağlayabilirsiniz. Seçim tamamen size kalmış.
Tarifi için: Tarçınlı kalp kurabiye tarifi
-
Sevgililer Günü pastası tarifi
Birçok özel günde olduğu gibi bu özel günü de bir pasta eşliğinde kutlamak isterseniz böyle buyurun hemen. Görüntüsüyle kalplerinizi ısıtacak, sevimli ve şık bir pasta hazırlıyoruz şimdi de.
Tarifi için: Sevgililer Günü pastası tarifi
-
Kalpli pasta tarifi
Daha renkli, daha farklı bir alternatif arayışındaysanız, kalp şeklinde bir kek kalıbınız yoksa ama yine de kalp şeklinde bir pasta yapmak istiyorsanız radığınız tarif tam karşınızda! Üstelik şeklini nasıl kolayca verebileceğinizi de adım adım fotoğraflı şekilde anlattık. Buyursunlar...
Tarifi için: Kalpli pasta tarifi
-
Bonus: "Yeni Sevgili Olduk" kahvaltısı
Sevgilinizle daha çok yeni bir araya geldiyseniz, ona şöyle güzel bir kahvaltıyla sürpriz yapmak isterseniz Ferhat Şef'in başka yerde bulamayacağınız bu nefis, pratik ve renkli tarifi tam size göre demektir.
Tarifi için: "Yeni sevgili olduk" kahvaltısı tarifi
Yorumlar
0