Çok Aşık:

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifi

Çok Aşık:

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifi

https://yemek.com/tarif/mor-havuclu-kalp-milfoy/ | Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
mrs.sunlock
7881 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
İsmail Öztürk
Mayıs 28
10 dakika
5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Haziran 26
30 dakika

Rengi, tadı ve sağlıklı olmasından dolayı her yemeğe katmak istiyorum. Bugün mor havuç ile çok lezzetli bir harç hazırladım. Çıtır milföy hamurunun üzerine ekledim. Hem görsel olarak, hem de lezzet olarak çok güzel oldu.

Sevgililer Günü'nde kalp şeklinde ya da minik kare şeklinde yapabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetmilföy hamuru
  • 1 adet orta boymor havuç
  • 1 adetpırasa (yarım sap)
  • 1 çay bardağımısır
  • 2 yemek kaşığılabne peyniri
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağ

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifinin Püf Noktası

Çatal ile batırmak önemli yoksa hamur çok kabarır.

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifinin Pişirme Önerisi

Kenarları kızarınca alabilirsiniz.

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföyleri yan yana koyup uçlarından bastırarak yapıştırıyoruz. Kalp şekli veriyoruz.

    Kenarlarına ince şeritler halinde milföylerden ekliyoruz.

  2. Kabarmaması için çatalla batıyoruz ve kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Fırına atıp kızarana kadar pişiriyoruz.

  3. İç harcı için pırasayı ortadan kesip ince ince doğruyoruz. Tavaya zeytinyağını döküp pırasayı ekliyoruz.

  4. Rendelenmiş mor havucu ekliyoruz. Mısırı,tuzu ve baharatlarını ekleyip havuç yumuşayana kadar soteliyoruz. Harcı soğuması için bekletiyoruz.

  5. Harcın içine labne peyniri ekleyip karıştırıyoruz.

  6. Kızaran kalp milföyümüzü ilk sıcağı geçince harcımızı döküp her tarafına eşit bir şekilde yayıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...

Mor Havuçlu Kalp Milföy Tarifinin Servis Önerisi

Nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?