Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ben Bunu Yerim:

Yeni Sevgili Olduk Kahvaltısı Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Yeni Sevgili Olduk Kahvaltısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Ferhat Bora

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
60TAKİPÇİ
31İÇERİK

Sabah uyandın, yüzünde anlamsız bir gülümse, ayakların senden önce yere basıyor, kalbinin atışlarına metronomlar yetişemiyor, kelebekler vadisini karnında hissediyorsun...Tebrikler nur topu gibi bir aşkın eşiğindesin.

Tam da bu esnada “o”nu kahvaltıya davet ettiğini hatırladın. Fakat kalp ritmin beynine düşünme fırsatı tanımıyor. Aklına menemen ve sucuklu yumurtadan ötesi gelmiyor ve dolapta başka malzemen de yok zaten. Ama bu sana yetmez daha güzeli daha özeli olmalı hiç biri “o”na layık değil...Dert etme hem aynı malzemeleri kullanarak seni kurtaracak hem de ilişkinize seviye atlatacak bir tarifim var

Kocaman bir dilim ekmeğin üzerinde pofuduk bir peynirli yumurta, tuzlu lezzet dolusu sucuk dilimleri ve kıpkırmızı domatesler... Fırından çıktıklarında odayı saracak olan ılık lezzetli kokuyu düşün. Yanına da basit ama etkili bir kahvaltı salatası yapıyorum. Artık çay ya da kahve tercih senin... Ne duruyorsun neredeyse gelmek üzere!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 2 dilim
    ekmek
  • 2 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 100 gram
    beyaz peynir
  • 100 gram
    sucuk (incecik dilimlenmiş)
  • 3-4 adet
    cherry domates
  • 5-6 dal
    roka
  • 5-6 dal
    maydanoz
  • 1 adet
    salatalık
  • 1 tatlı kaşığı
    limon suyu
  • 2-3 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 derecede üstten ısıtın. Tereyağını küçük bir tavada eritin.

  2. Yumurta ve beyaz peyniri macun kıvamına gelinceye dek bir kasede karıştırın.

  3. Ekmekleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyun ve hem altlarına hem de üzerlerine tereyağı sürün.

  4. Kaşık yardımı ile yumurtalı karışımdan üzerine bolca ekleyin ve üzerine sucuk dilimleri ve domates parçaları ekleyip 15 dakika kızarana kadar fırınlayın.

  5. Bu esnada taze otlar, domates ve salatalığı büyük parçalar halinde doğrayın üzerlerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz, karabiberi ekleyip harmanlayın.

  6. Fırından çıkan ekmekleri salata ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?