Semizotları en çıtır, en şifa dolu halleriyle tezgahlardayken onları bol bol değerlendirelim, salatalarda onlara başrolü verelim, hatta bununla da yetinmeyelim, farklı ve nefis semizotu yemekleri yapalım. Peki semizotu yemeği yaptığımızda yanında neler yapalım? Hadi gelin şimdi semizotu yemeği yanında ne gider diye düşünenlere ilham olacak tamamlayıcı tariflerle sizi buluşturalım.
Listemizde midesini ana yemeğe çorbalarla hazırlamayı sevenler için de öneriler var, semizotuyla birlikte servis edilebilecek tarifler arayanlara ilham olacak eşlikçi lezzetler de... Hatta böyle hafif ve sağlıklı bir yemeğin ardından afiyetle yenebilecek tatlılar arayanlar için de şahane alternatifler sıraladık, bizden söylemesi diyor ve hemen semizotu yemeğinin yanında en iyi ne gider anlatmaya başlıyoruz.
-
Sütlü mantar çorbası tarifi
Menünüzün ana yemeği semizotu yemeği olduğunda çorba olarak aslında dilediğiniz tüm çorbaları seçebilirsiniz. Zira semizotu midenizi hiç yormadan afiyetle doymanızı sağlar ama proteininiz de eksik kalmasın isterseniz hemen süt ve mantardan destek alarak şöyle nefis bir çorbayla açılışı yapabilirsiniz.
Tarifi için: Sütlü mantar çorbası tarifi
-
Fırında sütlü kabak tarifi
Çorbalar içildi, sıra geldi semizotu ve onunla birlikte sofraya geleceklere. Dilerseniz tıpkı semizotu gibi mevsimin en sevilenlerinden olan kabağı bu şekilde lezzetlendirerek menünüzü daha doyurucu bir hale getirebilirsiniz.
Tarifi için: Fırında sütlü kabak tarifi
-
Şakşuka tarifi
Tam bir yaz sofrası kurmak istiyorsanız öyle tek bir sebze seçmek yerine yazın tüm renkli sebzelerini bir araya getirip şöyle muazzam bir şakşuka da hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Şakşuka tarifi
-
Fırında makarna tarifi
Sebze yemeği hazırladığınızda doymamak gibi bir endişeniz oluyorsa ya da kalabalık bir grup için menü hazırlıyorsanız doyuruculuğu arttırmak için yapabileceğiniz en ideal eşlikçilerden biri fırın makarna olur, aklınızda bulunsun.
Tarifi için: Fırında makarna tarifi
-
Yoğurt tarifi
Ve tabii ki ondan söz etmeden herhangi bir semizotu yemeğini anlatmak hep eksik kalır. Semizotu yemeğinin yanına ms gibi ev yapımı bir yoğurttan daha çok ne yakışabilir ki?
Tarifi için: Yoğurt tarifi
-
Atom meze tarifi
Acı tatları sevenleri de hemen böyle alalım ve yoğurdun mezeye dönüşmüş en lezzetli, en pratik hallerinden biriyle sizi hemen baş başa bırakalım.
Tarifi için: Atom meze tarifi
-
Erişteli yeşil mercimek salatası tarifi
Mezelerle sofrayı zenginleştirirken besleyicilikten de ödün vermek istemiyorsanız sizi hemen bu tarife doğru alalım. İçinde hem erişte hem yeşil mercimek var, yoğurdu da eksik değil tabii ki. Mis.
Tarifi için: Erişteli yeşil mercimek salatası tarifi
-
Nohut salatası tarifi
Semizotu yemeğinin yanına yoğurt çok yakışıyor diye yanına yapacağınız tüm eşlikçileri yoğurtlu yapmak zorunda değilsiniz tabii ki. Bakınız, bu nefis nohut salatası da semizotu yemeğinin yanında nefis gider mesela. İlk fırsatta deneyin, hak vereceksiniz.
Tarifi için: Nohut salatası tarifi
-
Fırında biber dolması tarifi
Semizotu yemeğinin hafif kalacağını, sofradaki herkesin doymayacağını düşünüyorsanız aklınıza hemen nefis dolmalarımız gelsin. Zira hem mükemmel bir ikili olurlar hem de yaz sofralarına çok yakışırlar.
Tarifi için: Fırında biber dolması tarifi
-
Öcce tarifi
Bildiğiniz gibi semizotu yemeği Gaziantep başta olmak üzere birçok yerde pirpirim aşı yemeği olarak da sofralarda kendine yer buluyor. İşte o tarifin yanına da yine Gaziantep usulü olan bu lezzet çok yakışıyor.
Tarifi için: Öcce tarifi
-
Patlıcan şinitzel mezesi tarifi
Yazın en güzel isimlerinden patlıcan da semizotuyla birlikte sofrada yerini alabilecek lezzetlerden. Özellikle şöyle ihtişamlı bir meze olarak hazırlandıysa ona kim hayır diyebilir?
Tarifi için: Patlıcan şinitzel mezesi tarifi
-
Çilek soslu panna cotta tarifi
Tıpkı çorba seçiminde olduğu gibi tatlı seçiminde de böyle bir menü sonrası istediğini tercih edebilirsiniz ama biz, hafiflikten tatlıda da ödün vermek istemeyecekler için şöyle hafif bir tarif öneririz. Çileğin de katkılarıyla muazzam bir lezzete dönüşen bu tatlıyı kaşıklamaya doyamayacaksınız.
Tarifi için: Çilek soslu panna cotta tarifi
-
Semizotu yemeği tarifi
Bu kadar çok ondan söz ettik, tabii ki kendisini de nasıl en lezzetli şekilde hazırlayabileceğinizi anlatmak isteriz. İşte bu tarifte olduğu gibi...
Tarifi için: Semizotu yemeği tarifi
Yorumlar
0