Monaco, Avrupa’da Akdeniz kıyısında yer alan bir şehir devleti. Yani tüm ülke aslında bir şehir ya da tüm bir şehir, aslında bir ülke de diyebiliriz. Vatikan’dan sonra dünyanın en küçük ikinci bağımsız devleti olmasının yanı sıra dünyanın da en zengin devletlerinden biri. 13. yüzyılda bir Ceneviz sömürgesi olarak kurulan ve birkaç yıl sonra Grimaldi ailesi tarafından ele geçirilen ülke, bugün hala bu aile tarafından yönetiliyor. Kısa süreliğine önce Fransa sonra Sardinya Krallığı’na bağlansa da 1861’de bağımsızlığını ilan etmiş.
Bizler Monaco deyince daha çok Monte Carlo’yu ve 52 yaşında hayata gözlerini yuman Prenses Grace Kelly’yi hatırlıyoruz ki ülke hala onun oğlu Prens Albert tarafından yönetiliyor. Bir yanında Fransa diğer yanında Akdeniz uzanan ülkenin tarihsel merkezi Monaco-Ville, dar sokakları ve pitoresk yapılarıyla ünlü. Monaco, genel itibariyle oldukça pahalı bir ülke ve her sene dünyanın en zengin turistlerini ağırlıyor. Daha orta halli bir tatili tercih edenler, çok yakındaki Nice’te veya diğer yakın şehirlerde konaklayıp, kara ulaşımı çok gelişmiş ve uygun fiyatlı olan Monaco’ya günübirlik ziyaretlerde bulunuyor. Yani aslında her bütçeye uygun şekilde burayı ziyaret etmek, dahası yiyip içmek mümkün.
Küçük bir not: Monaco yukarıda da bahsettiğimiz gibi oldukça pahalı bir yer. Dolayısıyla aşağıda göreceğiniz restoranlar ucuz değil Monaco'daki diğer mekanlara kıyasla uygun fiyatlı yerler. Monaco'ya yolunuz düşecekse önceden mutlaka iyi bir araştırma yapmalı, kalacağınız yerden gideceğiniz etkinliklere kadar her şeyi hesaba katarak bütçenizi belirlemelisiniz.
Michelin yıldızlı, uygun fiyatlı: Café Llorca
Bir kültür ve kongre merkezi olan Grimaldi Forum’un giriş katında bulunan, şef Alain Llorca’nın işlettiği Michelin yıldızlı bir restoran Café Llorca. Fransız mutfağını dünya mutfağının örnekleriyle harmanlayarak yeniden yorumlayan seçenekleri, uygun fiyatlara sunuyor. Terası, elbette deniz manzaralı.
Adres: 10 av Princesse Grace Grimaldi Forum
Şehrin gözdelerinden: La Montgolfière
Monaco sakinlerinin favorilerinden, küçük ama dünya mutfağından örnekleri sergileyen bir restoran. Uzun süre Malezya’da çalışan Şef Henri Geraci’nin yönetimindeki menü, her ay değişiyor; şef, her ay başka bir menü yaratıyor. Grand Prix yarışları zamanlarına özel menüler oluşturuyorlar. Kışın her gün, Monaco ve Nice’e özel bir tür deniz mahsülleri yahnisi olan “bourride” pişiriyorlar.
Adres: 16 rue Basse
Hesaplı alışveriş için: Marché de la Condamine
Burası, aslen geniş bir meydana yayılan Condamine Pazarı. 1880’de kurulmuş ve yiyecek taleplerinin değişerek yerel, organik ürünlere talebin artmasıyla 1992’de yenilenmiş. Taze sebze ve meyveler alıp tadabileceğiniz gibi, çevrede bulunan birbirinden farklı dükkanlardan restoranlara oranla çok daha uygun fiyatlara yiyecek içecek alıp rahatça yayılıp oturabileceğiniz çok popüler de bir ortam aynı zamanda.
Adres: 15 Place d’Armes
Deniz ürünleri sevenlere: La Piazza
Soğuk ve sıcak başlangıçlar, çorbalar, kırmızı et ve mevsimlik balık çeşitleri, makarna ve salata çeşitleriyle menüsü zengin. Kekik soslu kuzu ızgarası ile avokadolu taze karides salatası çok beğeniliyor.
Adres: 9 Rue du Portier
Modanın adresi: Princess Pirate
Hem butik hem de bir cafe olan Princess Pirate, Monaco’nun önemli moda noktalarından. Yemekleri, kek ve pastalarıyla çayları ve kahveleri de çok beğeniliyor ve oldukça popüler. Öğle yemeği sonrası kahve tatlı keyfi yapmak, o sırada da muazzam tasarımlara göz gezdirmek için harika bir yer.
Adres: 7 Avenue de l’Hérmitage
Bir kruvasanı bir de turtası kaçmaz: Valentin
Ev yapımı turtalar, ekmekler ve pizzalar diyarı Valentin, bir İtalyan restoranı. Ayrıca İtalya usulü zeytinyağı, sirke, reçel gibi ürünler almak isterseniz de gelmeniz gereken yer burası. Kruvasanları ve turtaları çok popüler.
Adres: 22 Avenue de la Costa
Güney İtalya esintileriyle: Il Terrazzino
Hanedan ailesinin İtalyan kökenli olması nedeniyle İtalyan etkilerini Monaco’da her yerde, tabii özellikle de yemeklerde görmek mümkün. İşte Il Terrazzino’nun mutfağı da güney İtalya etkileri taşıyor. Mozarellalı, taze domates soslu makarnalar, risottolar 14-20 Euro arası fiyatlara servis ediliyor. Kırmızı et ve mevsime göre taze balıklar da mevcut. Tatlılar ve çay kahve de mevcut. Öğle ve akşam yemekleri yenebilir.
Address: 2 Rue des Iris, Monaco
Çikolata Cafe: Leonidas
1956’da René Torcolo tarafından çikolatacı olarak açılan Leonidas’ı bugün torunu Rémy Girardi eşiyle birlikte işletiyor. Girardi çifti, menüyü, mutfağı ve dekorasyonu yenileyerek burayı lezzetli atıştırmalıkların da olduğu, içecek çeşitleriyle zengin bir kafeye dönüştürmüş. Bugün Leonidas’ın el yapımı ve taze tatlıları dünya genelinde 1400 dükkanda satılıyor. Öğle yemeği sonrası kahve tatlı ikilisinin tadını çıkarmaya veya krepler, salatalarla karnınızı doyurmaya uğrayabilirsiniz.
Adres: 2 Rue Imberty
Biri gökkuşağı kek mi dedi: Emilie’s Cookies
Monaco’nun en sevimli, en sıcak mekanı belki de. Hem menüsü hem atmosferi insanı kendini evinde hissettirmek üzere dekore edilmiş adeta. Cookie’lerinin ve kahvesinin hayranı çok. Ayrıca salatalar, sandviçler ve bir sürü smoothie çeşidi bulunuyor menüsünde. Gökkuşağı keki oldukça meşhur.
Adres: Les Jardins d'Apolline, Prom. Honoré II
1920’lerin Paris’inde gibi: Bouchon
Monaco’nun en iyi kahvesine sahip olduğunu iddia eden klasik Fransız tarzı bir bistro olan Bouchon, sabahları erken açılan ve kahvaltı seçeneği de sunan az sayıdaki kafeden. Çok geniş bir brunch menüsü var. Atmosferiyle 1920’lerin Paris’ini anımsatsa da yeni nesil mekanlardan. Kahvenin yanı sıra çay, smoothie, taze meyve suları da bulunuyor ve Fransız mutfağından yemekler, ayrıca burgerler ve sandviçler de servis ediliyor. Fiyatlar da gayet makul.
Adres: 11 Av. Princesse Grace
Her şey taptaze: Quai des Artistes
Port Hercule yakınlarında, 1990’dan beri özellikle taze mevsimlik deniz ürünleri sunan bir cafe-restoran. Paris brasserie’leri tarzında dekore edilmiş mekanın duvarları freskler ve aynalarla süslü. O kadar popüler ki burada hem jet sosyetenin üyelerini, hem yerel halkı hem de diğer ülkelerden günübirlik ziyaretlerde bulunan turistleri görmek mümkün. Lüks tabakları da olmasına karşın çorbalardan balıklara, kırmızı etten sandviçlere geniş menüsüyle çok uygun fiyatlara doyabileceğiniz bir yer. Çocuk menüleri ve onlarla ilgilenecek bakıcıları da mevcut.
Addres: Quai Antoine 1, Monaco
İtalyan lezzetlerini sevenlere: Red Monaco
İtalyan mutfağı ağırlıklı, fiyatları Monaco için gayet uygun bir restoran. Menü mevsime göre değişiyor; salata, deniz ürünleri ve sandviçler bulmak mümkün. Terası da oldukça ferah ve liman manzaralı.
Adres: Quai Albert 1, Route de la Piscine
Yorumlar
0