Ramazan ayının yoğun temposuna ve uzun oruç saatlerine uygun, hafif ve lezzetli bu tarifler, gün boyu süren açlık ve susuzluğun ardından mideyi rahatlatacak ve sağlıklı bir iftar menüsü oluşturmanıza yardımcı olacak.
Ev yapımı çorbalar, hafif protein kaynakları, sebze tabanlı ana yemekler ve ferahlatıcı hafif tatlılar, iftar sofralarınıza hem renk hem de çeşitlilik katacak. Her bir tarif, kolay anlaşılır adımları ve pratik hazırlık süreçleriyle mutfakta geçireceğiniz zamanı keyifli bir hale getirecek. Bu rehber, Ramazan ayında sağlıklı ve hafif iftar menüleri hazırlamak isteyenler için mükemmel bir kaynak.
Lezzetli ve hafif iftar tarifleri, oruç sonrası vücudu rahatlatarak, ramazanda kilo vermek isteyenleri de mutlu edecek.
-
Pratik ayran aşı çorbası tarifi
İftarını çorba ile açmak isteyenler ve hafif beslenmesini desteklemek isteyenler için bir çorbamız var. Hafif olduğu kadar da doyurucu. Denenmeli.
Detaylı tarifi için: Pratik ayran aşı çorbası tarifi
-
Fırında hafif gökkuşağı tarifi
İftar sofranıza renkleriyle hem iştahı hem de insanın içini açacak bir tarif geldi. Sebze sevmeyene bile tabak tabak sebze yedirecek bu tarif iftar için çok sağlıklı ve hafif bir alternatif.
Detaylı tarifi için: Fırında hafif gökkuşağı tarifi
-
Ayvalı kereviz tarifi
Ayvalı kereviz hafiflik arayanlar için birebir. İftar sofraları için hafif olduğu kadar da doyurucu bir tercih.
Detaylı tarifi için: Ayvalı kereviz tarifi
-
Fırında sütlü kabak tarifi
Mücveri de dolması da enfes olan kabak bu sefer en hafif haliyle karşınızda. Sütle birlikte ağır ağır pişen bu yemelere doyulmayan tarifi et yemeklerinin yanına yancı olarak da davet edebilirsiniz; ana yemek olarak da tüketebilirsiniz.
Detaylı tarifi için: Fırında sütlü kabak tarifi
-
Fırında mücver tarifi
Mücver pratikliğiyle iftara da çok yakışıyor, kabul. Ama kızartmadan uzak duruyoruz diye ondan vazgeçmek zorunda değiliz. Zira bu fırında mücver tarifiyle daha hafif sofralar kurmak mümkün.
Detaylı tarifi için: Fırında mücver tarifi
-
Patlıcan kulesi tarifi
Bu tarifte patlıcanlar kızartılmıyor, aksine ızgara yapılarak hafif bir lezzet elde ediliyor. Ortaya yemelere doyulmayan bir lezzet kulesi çıkıyor.
Detaylı tarifi için: Patlıcan kulesi tarifi
-
Kabak kavurma tarifi
Kabak kavurma, sağlıklı ve hafif bir sebze yemeği arayanlar için harika bir seçenek. Sadece birkaç malzemeyle hazır üstelik.
Detaylı tarifi için: Kabak kavurma tarifi
-
Fırında kabak tarifi
Ramazan sofranıza mevsim sebzelerinin en leziz haline büründüğü tarifleri en hafif haliyle davet edebilirsiniz. Kabağın baş rolde olduğu bu tarifle üstelik kendinizi yormadan formunuzu korumaya devam edeceksiniz.
Detaylı tarifi için: Fırında kabak tarifi
-
Fırında kıymalı sebze dizmesi tarifi
Hem çok doyurucu hem besleyici hem pratik hem de oldukça hafif bir tarif arıyorsanız işte o karşınızda! Sebze sevmeyene bile kendini yedirtmeye kararlı.
Detaylı tarifi için: Fırında kıymalı sebze dizmesi tarifi
-
Tepside zeytinyağlı kabaklama
Kabakları önce haşlayıp sonra da fırınladığınız bu lezzeti o kadar çok seveceksiniz ki bundan sonra kabaklarınızı hep böyle pişirmek isteyeceksiniz. İftara yeni bir güzellik geldi.
Detaylı tarifi için: Tepside zeytinyağlı kabaklama tarifi
-
Bezelye ekşilemesi tarifi
Hem zeytinyağlı sebze yemeği hem de bezelyeli salata ya da meze olarak sofralarınıza konuk olacak bezelye ekşilemesi tarifini ramazanda sık sık yapacağınıza eminiz.
Detaylı tarifi için: Bezelye ekşilemesi tarifi
-
Diyet makarna tarifi
Makarnasız olmaz derseniz tam buğday unlu makarnayla yapılan bu tarifi deneyebilirsiniz. Yeri gelir makarna bile hafif olabilir.
Detaylı tarifi için: Diyet makarna tarifi
-
İncir uyutması tarifi
Bu tatlının en önemli özelliği şeker kullanılmaması. Şekersiz ama aslında çok tatlı. İncirler onu tatlandırmaya yetiyor. Üstelik sadece 3 malzemeli olduğu için de birçok ramazan tatlısından çok daha pratik.
Detaylı tarifi için: İncir uyutması tarifi
-
Doğal tahin helvası tarifi
Yorumlar
0