eskisehirde-nerede-ne-yenir-ne-icilir

Eskişehir'de Ne Yenir, Ne İçilir: 12 Saatte Eskişehir Yemek Turu Yaptık!

Favorilerime
Ekle

Ferhat Şef ile sadece 12 saatte, Eskişehir'in tadını doya doya çıkarmak isteyenler hemen buraya!

Anadolu Üniversitesi'nde gerçekleşen şahane bir söyleşiye konuk olan Ferhat Şef, hazır Eskişehir'e gitmişken "Eskişehir'de nerede, ne yenir?" sorusunun en lezzetli yanıtlarının peşinde nefis bir yemek turuna çıkıyor. Çibörekten muhallebiye, köfteden bozaya; Eskişehir'e özel tüm nadide lezzetleri siz de Ferhat Şef ile birlikte sadece 12 saatte keşfetmek isterseniz doğru yere geldiniz demektir.

Bu videoyu izledikten sonra hiç aklınızda yoksa bile hemen Eskişehir'e gitmek isteyebilir, hızlıca bir Eskişehir bileti alabilirsiniz. Hadi o zaman, Ferhat Şef ile Eskişehir sokaklarında lezzet dolu bir yolculuğa çıkmak isteyenleri önce videomuza, ardından da detayları konuşmak üzere aşağıdaki yazımıza doğru alalım. Buyursunlar...

 

 

Bu mekanları ve adreslerini bir köşeye not etmeyi ve Eskişehir'e gider gitmez uğramayı unutmayın diyor ve sizi detaylı bilgileri vermek üzere hemen aşağıda bekliyoruz.

  • Doyuran Kahvaltı Salonu

doyuran-kahvalti-salonu-eskisehir-1

Eskişehir'deki en popüler kahvaltıcı önerilerinin başında gelen Doyuran Kahvaltı Salonu'na doğru ilerleyerek turumuza başlıyoruz. Önünden kuyrukların eksik olmadığı bu sevilen adreste menemenden bal-kaymağa, bir kahvaltı sofrasında görmek isteyebileceğiniz birçok klasik lezzetimiz bir arada. Ferhat Şef ne yazık ki vakti az olduğu için burada lezzetli bir mola veremedi ama eğer Eskişehir'e yolunuz düşerse ve vakit ayırabilirseniz buraya mutlaka uğramalısınız. Menüsündeki lezzetlerin tadına bakınca neden önünden kuyrukların eksik olmadığını anlayacaksınız.

Doyuran Kahvaltı Salonu adres: İstiklal, Demirciler Sk. No:7/C, Odunpazarı, Eskişehir

  • Palmiye Simit Evi

palmiye-simit-evi-eskisehir-1

Vakti az olanlar için Eskişehir'de muazzam bir kahvaltı alternatifi oluşturan Ferhat Şef ile öncelikle Palmiye Simit Evi'ne uğruyor ve çıtır çıtır, nefis simitlerinden alıyoruz. Sanmayın ki sadece simitle bu işi tamamlayacağız, bu nefis simitlerin yanında iyi giden diğer alternatifler için rotamızı şimdi de hemen yakınındaki Meşhur Met Helvacısı'na doğru çeviriyoruz.

Palmiye Simit Evi adres: Arifiye, Taşbaşı Cd. No:82, Odunpazarı, Eskişehir

  • Meşhur Met Helvacı

meshur-met-helvacisi-eskisehir-1

Ferhat Şef'in Eskişehir özel kahvaltısında simitlerin yanına sade tahin helvası eşlik ediyor! Yaklaşık 100 gram kadar aldığımız sade tahin helvasını ve kahvemizi de yanımıza alıyor ve Eskişehir dendiğinde akla ilk gelen simgelerinden olan Porsuk Çayı'nın kıyısında kendimizi buluyoruz. Eskişehir'de sıkça karşınıza çıkacak, şahane Balkan helvaları sunan helvacılardan olan Meşhur Met Helvacı'nın helvaları Ferhat Şef'ten de tam puan alıyor, pamuk gibi dokusuyla damakta nefis bir tat bırakıyor. Bu sıra dışı kahvaltı deneyimini Eskişehir'e yolu düşen herkes en az bir kez denemeli.

Meşhur Met Helvacı adres: Deliklitaş, Değirmen Sk., Odunpazarı, Eskişehir

  • Kırım Börekçisi

kirim-borekcisi-eskisehir-1

Eskişehir'e gitmişken çibörek yemeden dönmek asla olmaz diyor ve günün erken saatlerini fırsat bilip Kırım Börekçisi'ne gidiyoruz. Ferhat Şef'in tanımıyla bulut gibi hafif, içi etin suyuyla dolu, dışıysa çıtır çıtır bir lezzet burada sizi bekliyor. Bu nefis çiböreklerin neredeyse hiç fazla yağ çekmeden pişirilmesi de puanları toplayan bir başka özelliği oluyor. Yanında servis ettikleri biberli ve domatesli acı turşunun da mükemmel bir eşlikçi olduğunu söylemeden geçmeyelim. Mutlaka denemelisiniz.

Kırım Çörekçisi adres: Mustafa Kemal Paşa, Hasan Polatkan Cd. No:20, Tepebaşı, Eskişehir

  • Mazlumlar Muhallebicisi

mazlumlar-muhallebicisi-eskisehir-1

Eskişehir'e gitmişken mutlaka uğramanız gereken bir diğer noktaya, Haller Gençlik Merkezi'ne doğru ilerliyoruz şimdi. Sakinliği, dekorasyonu ve içindeki lezzetlerle çok seveceğiniz ve büyük ihtimalle bol bol fotoğraf çekmek isteyeceğiniz bu adreste Eskişehir'in en meşhur tatlıcılarından Mazlumlar Muhallebicisi'nin şubesi bulunuyor. Menüsünde su muhallebisinden kazandibi, fırın sütlaç, tavuk göğsü, krem karamel gibi tatlılara, birçok lezzet bulunan bu özel mekanda Ferhat Şef ve Mete tercihini su muhallebisi ve krem karamelden yana kullanıyor, hafifliği, içinin dokusu ve soslarıyla bu tatlılar da mutlaka denemeniz gerekenler arasında yerini alıyor.

Mazlumlar Muhallebicisi adres: Eskibağlar, Üniversite Cad. Haller Gençlik Merkezi D:23, Tepebaşı, Eskişehir

  • Tarihi Odunpazarı Taş Fırını

tarihi-odunpazari-tas-firini-eskisehir-1

Ve Eskişehir'deyken mutlaka gidilmesi gereken Odunpazarı'ndayız şimdi. Yine önünden kuyrukların eksik olmadığı bir mekanın önündeyiz: Tarihi Odunpazarı Taş Fırını. Muhteşem haşhaşlı çörekleri çok meşhur olan fırından biz de sıcak sıcak çöreklerimizi alıyor ve yanına da çayımızı söyleyip hiç bekletmeden tadına bakıyoruz. İçinde haşhaş gibi bol bol da ceviz bulunan bu yumuşacık dokulu çörek, en tok anınızda dahi yemeye devam etmek isteyeceğiniz kadar leziz.

Tarihi Odunpazarı Taş Fırını adres: Paşa, Kemal Zeytinoğlu Cd. No:15, Odunpazarı, Eskişehir

  • OMM Kafe

omm-kafe-eskisehir-1

Buraya kadar gelmişken vakit ayırıp Odunpazarı Modern Müze'yi (OMM) gezmek isteyenlere de bir önerimiz var: OMM Kafe! Kaliteli çekirdeklerle hazırladıkları, tam kıvamında kahve çeşitleriyle günün yorgunluğunu atabileceğiniz bir adres burası!

OMM Kafe adres: Şarkiye, Atatürk Blv. No: 37, Odunpazarı, Eskişehir

  • Köfteci Koca Usta

kofteci-koca-usta-eskisehir-1

Eskişehir'de balaban kebabının tadına mutlaka bakmalı ancak Ferhat Şef zamanlama sebebiyle gitmek istediği iki adrese de (Abdüsselam ve Fahrettin Usta'ya da) bu 12 saatlik turumuz boyunca ne yazık ki gidemedi. Ama en az balaban kebabı kadar lezzetli bir başka alternatifi bulmayı da ihmal etmedi ve Köfteci Koca Usta'da soluğu aldı. Mekan, bu bölgede yaşayan Balkan nüfusun buraya katmış olduğu muazzam köfteleriyle damak çatlatan türden. Eskişehir'de farklı bir yemek alternatifi arayan herkes buraya uğramalı.

Köfteci Koca Usta adres: Hoşnudiye, İstasyon Cd. No: 25, Tepebaşı, Eskişehir

  • Karakedi Bozacısı

karakedi-bozacisi-eskisehir-1

Söz konusu Eskişehir'se burada meşhur bozacı bile olur! Bakınız: Karakedi Bozacısı. Özellikle boza mevsiminde önünden sıraların eksik olmadığı Karakedi Bozacısı'nda ekşiliği neredeyse yok denebilecek, dengeli bir şeker oranı bulunan bozalar sizi bekliyor.

Karakedi Bozacısı adres: Mustafa Kemal Paşa, Mah Değirmen Sk, No:5/B, Tepebaşı, Eskişehir

Pazar günleri kapalı olmasalardı Ferhat Şef ve Mete'nin gidecekleri Balaban Kebapçıları ise şöyleydi, söylemeden geçmeyelim:

Abdüsselam adres: Arifiye, Belediye Sk. No:13, Odunpazarı, Eskişehir
Fahrettin Usta adres: Kurtuluş, Yolveren Sk. No:46, Odunpazarı, Eskişehir


Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?