Et yemeden doyduğunu hissetmeyenler, kırmızı et severler, "Dana eti aldım, nasıl pişirsem?" diye düşünenler, toplanın! Bugün sizin için şeflerimizin nefis lezzet sırları ve püf noktaları sayesinde lokum gibi pişecek dana eti yemekleri hazırladık.
Aldığınız dana etinin tadını doya doya çıkarmanızı sağlayacak klasik tarifler de var listemizde, bugüne dek belki de hiç denemediğiniz kadar farklı olanlar ve kalabalık sofralarda herkesin doymasını sağlayacak kadar dolu dolu olanlar da. Daha eti en iyi şekilde nasıl değerlendirilir, bu tariflerle keşfetmeyen kalmasın! Buyursunlar, birbirinden nefis dana eti tarifleri hemen aşağıda sizi bekliyor.
İçindekiler
Tas kebabı tarifi
Sac kavurma tarifi
Et sote tarifi
Lokanta usulü et sote tarifi
Et kapama tarifi
Sulu et yemeği tarifi
Çökertme kebabı tarifi
Tirit tarifi
Bohça kebabı tarifi
Sakızlı kebap tarifi
Dana antrikot tarifi
Dana kontrfile tarifi
Dana pirzola tarifi
Ev köftesi tarifi
Dana rosto tarifi
Dana külbastı tarifi
Gulaş tarifi
Etli fajita tarifi
Dana şinitzel tarifi
-
Düdüklüde yumuşacık et kavurma tarifi
Dana etini nasıl en kısa sürede lokum gibi pişirebileceğinizi anlatarak listemize başlıyoruz. Bu tarifi bilen, tüm dana eti yemeklerini güzel yapar desek yeri. Öyle yumuşacık oluyor ki yedikçe yemek isteyeceksiniz.
Tarifi için: Düdüklüde yumuşacık et kavurma tarifi
-
Tas kebabı tarifi
Kuşbaşı dana etinin en çok yakıştığı tariflerden tas kebabını hazırlayarak devam edelim hemen. Sebzeler de eti de lokum gibi pişsin, yanından pirinç pilavı eksik edilmesin.
Tarifi için: Tas kebabı tarifi
-
Sac kavurma tarifi
Klasik tariflerimizden bir diğeriyle devam ediyor, sacda dana eti nasıl tam kıvamında kavrulur tüm püf noktalarıyla anlatıyoruz. Onu bir de böyle deneyin.
Tarifi için: Sac kavurma tarifi
-
Et sote tarifi
Sotelik dana etlerinizi hazırlayın, şimdi de et yemeden doyduğunu hissetmeyenlerin dahi afiyetle doyacağı, muazzam bir et yemeği hazırlayalım. Çok az malzemeyle bir ziyafet hazırlamak işte bu kadar kolay.
Tarifi için: Et sote tarifi
-
Lokanta usulü et sote tarifi
Tıpkı lokantalarda yedikleriniz gibi et soteler hazırlamak istiyorsanız şeflerimizden onların da sırlarını hemen öğrenebilirsiniz. Bir kez böyle deneyince aradaki farkı çok net hissedeceksiniz.
Tarifi için: Lokanta usulü et sote tarifi
-
Et kapama tarifi
Aldığınız etlerle kalabalık sofralar için bir yemek hazırlayacaksanız, herkes afiyetle doysun istiyorsanız yanından pirinci eksik etmeyin deriz. Az malzemeyle yapabileceğiniz en doyurucu yemeklerden biri o.
Tarifi için: Et kapama tarifi
-
Sulu et yemeği tarifi
Suyuna ekmek bana bana yemelik bir et yemeği hazırlamak istiyorsanız sizi de hemen böyle alabiliriz. Mis kokusu tüm mutfağı sarsın.
Tarifi için: Sulu et yemeği tarifi
-
Çökertme kebabı tarifi
Dana kontrfile aldıysanız ve onu nasıl değerlendireceğinize karar veremediyseniz bu tarif tam size göre demektir. Hem doyurucu hem sosuyla daha da lezzetli hem de farklı. Akşam yemeğine en çok yakışanlardan.
Tarifi için: Çökertme kebabı tarifi
-
Tirit tarifi
Yöresel lezzetlerimizden bir diğeriyle devam edelim şimdi de. Anadolu'nun farklı köşelerinde farklı şekillerde de hazırlanan tiritin dana etiyle yapılan en özel hallerinden biri karşınızda! Onu mutlaka bu tarifteki gibi deneyin.
Tarifi için: Tirit tarifi
-
Bohça kebabı tarifi
Şimdi de Manisa taraflarına gidiyor ve kuşbaşı dana etini değerlendirmenin en dou dolu yollarından birini keşfediyoruz. Akşam yemeğine özel misafirleriniz olduğunda da yapabilirsiniz bu yemeği, kendinizi şımartmak istediğinizde de. Öyle şık ve lezzetli ki...
Tarifi için: Bohça kebabı tarifi
-
Sakızlı kebap tarifi
Farklı tatlar denemeyi sevenleri de hemen böyle alalım ve damla sakızının aromasıyla bambaşka bir lezzete ulaşan, yine lokum gibi pişen dana etinin tadını hep birlikte çatal çatal çıkaralım.
Tarifi için: Sakızlı kebap tarifi
-
Dana antrikot tarifi
Dana antrikot severleri de hemen böyle alalım ve antrikotu kurutmadan, tam kıvamında pişirmenin tüm lezzet sırlarını hemen paylaşalım. Kırmızı et severlerin favorilerinden olacak bir tarif geliyor.
Tarifi için: Dana antrikot tarifi
-
Dana kontrfile tarifi
Pişirmesi sadece 10 dakika sürecek, tam kıvamında sıcak sıcak tabaklarda yerini alacak dana kontrfile yapıyoruz şimdi de. Öncesinde özel bir sosla lezzetlendirmeyi de ihmal etmiyoruz tabii. Detaylar için hemen aşağıya alalım sizi.
Tarifi için: Dana kontrfile tarifi
-
Dana pirzola tarifi
Dana eti nasık pişirilir anlatacağız demiştik. Sadece kuşbaşı dana etini değil, dana etinin farklı bölümlerini de detaylarıyla konuşalım şimdi. Antrikot ve kontrfileden sonra şimdi de sırada pirzola var. Buyursunlar...
Tarifi için: Dana pirzola tarifi
-
Ev köftesi tarifi
Kasabınızdan dana kıyma aldıysanız sizi de hemen böyle alalım ve tıpkı annenizin ellerinden çıkmışçasına nefis bir ev köftesi hazırlayalım. Daha güzeli yok!
Tarifi için: Ev köftesi tarifi
-
Dana rosto tarifi
Şimdi de kasabımızın yolunu dana nuar almak üzere tutuyor ve lokum gibi pişecek bir dana rosto hazırlamak üzere hemen mutfakta buluşuyoruz. Bu tarifin dahil olduğu tüm sofralar ziyafet sofrasına dönüşür bir anda.
Tarifi için: Dana rosto tarifi
-
Dana külbastı tarifi
Dana etleri nefis bir sosla marine ediliyor, ardından misler gibi kızarıp tabaktaki yerini alıyor, renk renk sebzeler de ona eşlik ediyor. Hem dengeli hem de çok renkli tabaklara...
Tarifi için: Dana külbastı tarifi
-
Gulaş tarifi
Macar mutfağından çıkıp gelen bu özel dana eti yemeği de damak tadımıza pek uygun et yemeklerinden. Onu doğru şekilde pişirmenin püf noktaları da hemen burada.
Tarifi için: Gulaş tarifi
-
Etli fajita tarifi
Meksika mutfağına çıkıp gelen nefis yemeklerden etli fajita da dana etinin adeta bir şahesere dönüştüğü yemeklerden. Mis gibi kokusu sadece mutfağı değil, tüm evi sarar.
Tarifi için: Etli fajita tarifi
-
Dana şinitzel tarifi
Dana kontrfileleri inceltip nefis bir kaplamayla kaplıyor, sonra da yağda çıtır çıtır bir hale getiriyoruz. Viyana usulü bu şinitzele de menülerinizde yer açın.
Tarifi için: Dana şinitzel tarifi
Yorumlar
0