Pırasa, Krema ve Mantarlı Levrek Tarifi

Sosu Sayesinde Lokum Gibi Pişip Yepyeni Bir Lezzete Kavuşan 10 Soslu Balık Tarifi

Favorilerime
Ekle

Mis gibi balıkları kızartarak, buğulayarak ya da ızgarada sade olarak pişirerek yemek yeterince lezzetli ama hep aynı balık tariflerini yapmak istemeyenler, balık yemek isteyip de tadına bir türlü alışamayanlar için birbirinden nefis soslu balık tariflerimiz de var bizim.

İçlerinde çocuklarınıza afiyetle balık yedirmenizi sağlayacak olanlar da var, bugüne dek denemediğiniz için pişman olacağınız kadar özel ve lezzetli tarifler de... Muazzam bir balık sofrası kurmak, balığı her zamankinden çok daha lezzetli ve aromalı bir hale getirmek isteyenleri hemen aşağıya doğru alalım.

Buyursunlar, soğutmadan başlayalım.

  • Pesto soslu somon tarifi

Hafifliği, kolay pişirilmesi ve içeriğindeki yararlı maddelerde en sevilen balıklardan olan somonu bu kez fırında tek başına bırakmıyor, onu maydanozla hazırladığımız nefis pesto sosla lezzetlendiriyoruz.

Böylesi çok daha renkli, çok daha lezzetli: Pesto soslu somon tarifi

  • Tahin soslu levrek tarifi

Levreğin lezzetini katlayabilecek en pratik ve sıra dışı soslardan biri Mısır mutfağından geliyor, tahinle hazırlanan bu özel sos damak tadımıza da çok uyuyor.

Limon suyunun da katkılarıyla: Tahin soslu levrek tarifi

  • Tereyağlı limon soslu mezgit tarifi

Balığa en çok limonu yakıştıranlardansanız bu sos tam size göre demektir. Mis gibi limon suyu ve limon kabuğu hazırlanarak hazırlanan bu sos, tereyağı ilavesiyle tadı damakta kalan bir lezzete dönüşüyor, balık sevmeyenler bile bu tarifle hazırlanan balığa hayır diyemiyor.

Mis gibi kokular eşliğinde sofrada yerini alsın: Tereyağlı limon soslu mezgit tarifi

  • Yoğurtlu kupes tarifi

İzmir'in Foça ilçesinde bolca tüketilen bu özel balık yemeği, "Balıkla yoğurt yenmez" düşüncesini yerle bir ediyor, mükemmel uyumu ve lezzetiyle şaşırtıyor.

Yoğurt ve balık birlikte çok güzel olabiliyor: Yoğurtlu kupes tarifi

  • Pırasa, krema ve mantarlı levrek tarifi

Ferhat Şef'in muazzam püf noktaları ve lezzet sırlarıyla hazırladığı bu özel balık yemeği, soslu bir balıktan da çok daha fazlası aslında. Pırasa, mantar, krema ve levrek gibi büyük ihtimalle şu zamana dek yan yana getirmeyi hiç düşünmediğiniz isimler yan yana geliyor...

Ortaya efsane bir tat çıkıyor: Pırasa, krema ve mantarlı levrek tarifi

  • Teriyaki soslu somon tarifi

Somonu küp küp doğruyor, dolmalık biber, sarımsak, taze zencefil, teriyaki sos gibi çeşit çeşit lezzetle harmanlayarak lezzetini katlıyoruz. Klasik balık yemeklerini unutturacak kadar özel bir tarif o.

Üzerine de taze soğan ve dereotu gelsin: Teriyaki soslu somon tarifi

  • Dil balığı tarifi

Dil balığı aldıysanız ve onu en lezzetli şekilde pişirmenin yollarını arıyorsanız doğru tarife geldiniz demektir. Az malzemeyle dil balığını yumuşacık ve çok lezzetli bir şekilde pişirmek mümkün.

5-6 malzeme yeterli: Dil balığı tarifi

  • Zencefilli levrek tarifi

Zencefil, sarımsak, zeytinyağı ve limon gibi birbiriyle nefis giden malzemeler bir araya geliyor, bu özel sos levreğin tadını çok daha başka bir boyuta taşıyor.

Yanına da haşlanmış brokoli çok yakışıyor: Zencefilli levrek tarifi

  • Soslu somon tarifi

Sosların en çok yakıştığı balıklardan somonu yeniden başrole alıyor, bu kez onu soya sos ve balzamik sirkenin başrolleri paylaştığı bir sosa emanet ediyoruz.

Lokum gibi oluyor: Soslu somon tarifi

  • Hindistan cevizi sütünde levrek tarifi

Hindistan Cevizi Sütünde Levrek Tarifi

Hindistan Cevizi Sütünde Levrek Tarifi

İlk kez duyanlar için Hindistan cevizi sütünü değerlendirmenin en ilginç yollarından biri gibi gözükse de bir kez deneyenler bu lezzete bayılıyor, sebze ve baharatların da eşlik ettiği bu levrek balık sevmeyenlere dahi onu sevdirecek kadar lezzetli oluyor.

Bir de böyle deneyin: Hindistan cevizi sütünde levrek tarifi


Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?