Zeytinyağlı Diyet Kabak Yemeği Tarifi
Tadına doyamayacağınız enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı diyet kabak yemeği tarifi ile bir tabak daha isteyeceğiniz enfes bir yemek ortaya çıkacak. Mutfağa buyurun.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3-4 adet kabak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1 adet kesme şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabakların kabuklarını kazıyıp, kuş başı doğrayalım.
Soğanları doğradıktan sonra zeytinyağında kavuralım.
Salçayı da ilave ederek bir ki dakika daha kavurmaya devam edelim.
Kabakları da ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım.
Daha sonra tencereye küp küp doğradığınız domatesi, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip karıştıralım.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
Ocağı kapatarak yemeğin üzerine ince kıyılmış dereotu serpelim ve zeytinyağlı kabak servise hazır. Afiyet olsun.