Sıradan kısırlara taş çıkaran kinoalı kısır tarifine alalım sizleri!
Glutensiz Lezzet:
Kinoalı Kısır Tarifi
23 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kinoalı Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkinoa
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 2adetsalatalık
- 8-10adetcherry domates
- 1konservemısır
- 1/2demetmaydanoz
- 4daltaze soğan
- 1adetlimonun suyu
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığısumak
KALORİ203/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
Kinoalı Kısır Tarifinin Püf Noktası
Sıcakken eklediğiniz zeytinyağı ve baharatların aroması daha güçlü olacaktır.
Kinoalı Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kinoayı su dolu bir kapta yaklaşık 2 saat bekletin. Bekleme sonrası bolca yıkayın, süzün ve tencereye koyun.
- Üzerine 2 su bardağı su ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Tamamen suyunu çektikten sonra karıştırıp tuz ve baharatları ekleyin.
- Kullanacağınız zeytinyağının da bir kısmını ekleyin, son kez karıştırıp soğumaya bırakın.
- O sırada domates, salatalık, soğan ve maydanozlarınızı kıyın. Sıcağı gittikten sonra salçayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ardından zeytinyağı, limon, nar ekşisi, mısır ve tüm baharatlarınızı ekleyin. Homojen olana kadar karıştırın. Son olarak da sebzeleri ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0