Lezzetine doyamayacağınız, ağızda dağılan kurabiyeler için haydi sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ağızda Dağılır:
Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılır:
Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Şevval Evin Alacan
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
İnstagram: @gastronomievi
33 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 100 gramesmer şeker
- 50 gramtoz şeker
- 1 tatlı kaşığıvanilya özütü
- 1 adetyumurta
- 2 su bardağıun
- 1/2 tatlı kaşığıkarbonat
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 1 çay bardağıparça çikolata
Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Başta tereyağı olmak üzere bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Hamurun normal kurabiye hamurundan daha yumuşak olması gerekiyor ki pişerken yayılabilsin.
Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın, fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Bir kapta un, karbonat ve tuzu harmanlayın.
Bir çırpma kabında tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri kremsi bir kıvam alana kadar çırpın. Vanilyayı ekleyip yine çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpıp mikseri hemen kapatın.
Unlu karışımı ekleyin, çırpın ve hamur haline gelince durun. En son çikolata parçalarını ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın.
Hamurdan 1 yemek kaşığı alın ve yuvarlayın. Aralarında çok az boşluk kalacak şekilde yuvarlakları tepsiye dizin, yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?