Ağızda Dağılır:

Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetine doyamayacağınız, ağızda dağılan kurabiyeler için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 100gramesmer şeker
  • 50gramtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıvanilya özütü
  • 1adetyumurta
  • 2su bardağıun
  • 1/2tatlı kaşığıkarbonat
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay bardağıparça çikolata

Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Başta tereyağı olmak üzere bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Hamurun normal kurabiye hamurundan daha yumuşak olması gerekiyor ki pişerken yayılabilsin.

Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın, fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Bir kapta un, karbonat ve tuzu harmanlayın.
  2. Bir çırpma kabında tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri kremsi bir kıvam alana kadar çırpın. Vanilyayı ekleyip yine çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpıp mikseri hemen kapatın.
  4. Unlu karışımı ekleyin, çırpın ve hamur haline gelince durun. En son çikolata parçalarını ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın.
  5. Hamurdan 1 yemek kaşığı alın ve yuvarlayın. Aralarında çok az boşluk kalacak şekilde yuvarlakları tepsiye dizin, yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Şevval Evin Alacan
Gastronomi ve Mutfak Sanatları İnstagram: @gastronomievi
0takipçi15 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?