Kare küçük borcamda önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz, çıkınca ilk sıcaklık gittikten sonra küçük delikler açıp süt sosu döküyoruz ve soğumaya alıyoruz.
Süt Soslu 12 Kaşık Tatlısı Tarifi
Trileçe tadında, yapması kolay, yemesine doyum olmayan, çok hafif bir sütlü tatlı o. Süt soslu 12 kaşık tatlısı için fazla malzemeye de gerek yok. Bu muhteşem tatlıyı mutlaka deneyin!
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 3 çorba kaşığı süt
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 3 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 tepeleme yemek kaşığı irmik
Süt şerbeti için:
- 3 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Süt Soslu 12 Kaşık Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Yemek kaşığı tepeleme dolu olacak. Süt şerbetini hazırlarken damak tadınıza göre şekere oranını 1 su bardağı veya daha az kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak sosu hazırlayıp kenara alın. 3 su bardağı oda ısında süt ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırın, şekerin erimesini sağlayın. Daha sonra şeker ve yumurtayı mikser ile 5 dakika çırpın.
Malzemeleri önce sıvılar sonra katılar olacak şekilde ekleyip spatula ile karıştırın. Küçük kare borcamı yağlayıp içine dökün, isterseniz malzemeyi iki katına çıkarıp da yapabilirsiniz.
180 derece önceden ısınmış alt üst ayarda iyice kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca çatalla delikler açıp süt sosu dökün. Ilık sütün içerisine (oda ısısında olmalı) şekeri eritip üzerine dökün bu aşamada.
Süt Soslu 12 Kaşık Tatlısı Pişirme Önerisi
Süt Soslu 12 Kaşık Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk olarak servis ediniz.