Vazgeçilmez:

Yumuşak Ramazan Pidesi Tarifi

Vazgeçilmez:

Yumuşak Ramazan Pidesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
3510 takipçi52 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat

Ramazan'ı vazgeçilmez lezzeti pidenin en kolay hali.. Mis kokulu, hem yumuşacık hem de nefis tarifimiz ile tanışın. Yumuşak Ramazan pidesi tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Yumuşak Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 6 su bardağıun
  • 1 paketkuru maya
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığışeker

    Üzeri İçin:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığısüt
  • 1 tatlı kaşığıyoğurt
  • 2 çay kaşığısusam
  • 2 çay kaşığıçörek otu
  • 1 yemek kaşığıgaleta unu

Yumuşak Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Tepside bekletirken, kurumaması için, üzerine nemli bez veya yağlı kağıt serebilirsiniz.

Yumuşak Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir yoğurma kabına: süt ve suyu alıp, maya ilave ediyoruz. Maya eriyene kadar karıştırıyoruz.

  2. Sıvı yağ, zeytinyağ, un, tuz ve şekeri ekleyip yoğuruyoruz. Ağzını kapatarak mayalanmasını bekliyoruz.

  3. Hamur mayalanıp, iki katına çıkınca; Hamuru iki parçaya ayırıyoruz.

  4. Tepsiye yağlı kağıt serip: galeta unu serperek üzerine ikiye ayırdığımız hamurun bir parçasını koyup, elimize bastırarak yuvarlak hale getiriyoruz.

  5. Parmaklarımızla bastırarak pide şeklini veriyoruz. Bu şekilde 20 dakika kadar bekletiyoruz.

  6. Küçük bir kasede yumurta sarısı, süt ve yoğurdu çırpıyoruz.  Fırça ile Pidenin her tarafına sürüp, üzerine susam ve çörek otu serpiyoruz.

  7. 190 derece fırında kabarıp, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?