arnavut-cigeri-triaevents
Lokum Gibi:

Arnavut Ciğeri Tarifi

25 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Lokum tadında bir ciğerin öyküsü sizi bekliyor. Sumaklı salatasıyla, üzerine sıkılacak limonuyla arnavut ciğeri karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

Ciğer için:

  • 500gramkuzu ciğeri
  • 1çay kaşığıtuz

Bulamak için:

  • 1su bardağıun

Kızartmak için:

  • 1yemek kaşığısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Arnavut Ciğeri Tarifinin Püf Noktası

Üzerine limon sıkarak yiyiniz.

nasil-yapilir

Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta irilikte doğranan ciğerler una bulanır fazlası silkelenir ve kızgın yağda ara ara çevirerek 2-3 dakika kızartılır.
  2. Fazla yağını çeksin diye havlu kağıt serili bir tabağa alınır. Tüm ciğerler bitene kadar işleme devam edilir.
  3. İnce kıyılmış maydanoz, yarım ay şeklinde doğranan kırmızı soğan ve sumak karışımlı salatanın üzerine ciğerler alınır.
  4. Kızartma yağı ciğerlerin üzerinde hafif gezdirilir. Biraz tuz serpilir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

triaevents26 Nisan 2020 01:22
İlk kez duydum 😯 Tavsiye için teşekkür ederim 🧡🧡
Yanıtla
fatamorgana25 Nisan 2020 23:53
ciğeri iki kez kızartirsaniz daha güzel
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?