Kısa surede sıcacık pide masanızda olsun istiyorsunuz bu tarif size göre. Yumuşacık ve bereketli ramazan pidesi tarifi karşınızda.
İftara Hazır:
Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıun
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 2çorba kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığışeker
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1adetyumurt sarısı
- 50gramçörek otu
- 1paketyaş maya
Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sıvılar bir kaba alınıp maya içinde eritilir ve yarım bardak un eklenerek 15 dakika mayanın aktive olması için beklenir.
- Daha sonra yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan kıvama gelene kadar hamur kıvamına getirilir, en az 1 saat üstü kapalı mayalamaya bırakılır.
- Sonrasında mayalanan hamurun havası alınır ve merdane ile açılarak 2 adet pide elde edilir. Tepsi mayasına bırakılır 30 dakika.
- En son elle şekil verilir, üzerine ve yumurta sarısı sürülür, çörek otu üzerine serpilir.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika fırının altına sıcak su konularak pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
0takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Yahu arkadasin tum sivilar demisin bende yumurta dahil edip karistirdim. :)
Yanıtla
bende aynı soruyu sorcakdm instant kuru maya var ewde
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, 1 paket yaş maya yaklaşık 42 gram ediyor, onun yerine 14 gram aktif kuru maya veya 7 gram instant maya kullanabilirsiniz.
yaş maya yerine kuru maya kullansak nasıl olur
Yanıtla
Yanıtla
Tabii ki kullanabilirsiniz. 1 paket yaş maya yaklaşık 42 gram, onun yerine 14 gram aktif kuru maya veya 7 gram instant maya kullanabilirsiniz.
Yorumlar
3