İftara Hazır:

Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi

25 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kısa surede sıcacık pide masanızda olsun istiyorsunuz bu tarif size göre. Yumuşacık ve bereketli ramazan pidesi tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağıun
1su bardağıılık su
1su bardağıılık süt
2çorba kaşığısıvı yağ
1yemek kaşığışeker
1,5tatlı kaşığıtuz
1adetyumurt sarısı
50gramçörek otu
1paketyaş maya

Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm sıvılar bir kaba alınıp maya içinde eritilir ve yarım bardak un eklenerek 15 dakika mayanın aktive olması için beklenir.
Daha sonra yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan kıvama gelene kadar hamur kıvamına getirilir, en az 1 saat üstü kapalı mayalamaya bırakılır.
Sonrasında mayalanan hamurun havası alınır ve merdane ile açılarak 2 adet pide elde edilir. Tepsi mayasına bırakılır 30 dakika.
En son elle şekil verilir, üzerine ve yumurta sarısı sürülür, çörek otu üzerine serpilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika fırının altına sıcak su konularak pişirilir.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ceylanecipoglu

le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

0takipçi41 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!