Kışın İçinizi Isıtacak:

Şifa Çorbası Tarifi

23 Aralık 2020

Kışın içimizi ısıtacak kaşık kaşık içeceğimiz bir çorba tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri. Çok lezzetli bir çorba oldu, favoriniz olabilir kendisi. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

500 gram tavuk eti
4 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı nane (üzerine)
1 yemek kaşığı tereyağı (üzerine)

Nasıl Yapılır?

Tavuklarımızı haşlıyoruz, suyunu ayrı bir kaba koyup tavukları ditiyoruz.
Tenceremizde yağ kızdırıp içine unu ekliyoruz ve kavuruyoruz ardından suyu (ben 5 kase 3 kase tavuk suyu 2 kasede su kullandım) ve karabiberi ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan suyun üstüne tavuklarımızı ilave edip kıvam alasıya kadar kaynatıyoruz.
Yağda naneyi kızdırarak çorbaya ekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İlaç Gibi Gelir: Alabaşlı Enginar Çorbası

Her Malzemeye Uygun: Pratik Sebze Çorbası

Kremasız: Sütlü Mantar Çorbası