İçinde Yok Yok:

Tavuk Suyuna Terbiyeli Şifa Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Birçok evde olduğu gibi, bizim evde de tavuk suyuna çorba, en lezzetli şifa kaynağıdır. Biraz halsiz hissedince hemen pişiririm. Tek bir tabakta tüm lezzetleri buluşturan, çorba ile yemek arası olması ile şifasının arttığını düşünerek içim rahat eder. Bir kaseyle yenilenmiş iyilemiş hissederim. İçinde soğan, havuç, ıspanak ve arpa şehriye var. Terbiyesi ise yumurta sarısı, limon ve bol karabiberli...Bizimkiler ona Tavuk Suyuna Şifa Çorbası diyorlar... Sizin favori çorbanız hangisi?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tavuk Suyuna Terbiyeli Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Haşlamak için:

  • 1adettavuk göğsü
  • 3su bardağısu
  • 4adettane karabiber
  • 1/2tatlı kaşığıtuz

Çorba için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 1adethavuç
  • 1avuçıspanak yaprağı
  • 1litresu
  • 1su bardağıtavuk suyu
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)arpa şehriye

Terbiye için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
  • 1/2adetlimonun suyu

Tavuk Suyuna Terbiyeli Şifa Çorbası Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Tavuk Suyuna Terbiyeli Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1. Tavuk eti, tane karabiber ve tuz ile haşlanır. Küçük küp şeklinde kesilmiş soğan ve havuç zeytinyağında sotelenir. Su ve tavuk suyu eklenir.
  2. Havuç yumuşayınca arpa şehriye ilave edilerek 10-15 dakika orta ateşte pişirilir.
  3. Bir kasede terbiye malzemeleri karıştırılır. Çorbanın suyundan 1 kepçe eklenip ılıştırılır. Çorbaya eklenip karıştırılır.
  4. Ispanak yaprakları da eklenip ateşten alınır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi234 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?