Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kremasız da Olur:

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Kremasız da Olur:

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Melis Gürcan

Yemek yapmayı koy bir kenara, yapılan yemeğin fotoğrafını çekerken keyif dolar içim!
7TAKİPÇİ
13İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Mis gibi bir mantar çorbası yapmak için illa krema kullanmak zorunda değiliz. Krema yerine sütle yaparsak hem daha sağlıklı oluyor hemde tadının kremalıdan hiçbir farkı olmuyor... Mantar sevenlerin mutlaka denemesi gereken pratik bir çorba tarifi tarifin videosunu da izlemek isteyenleri de aşağıya alalım.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 400 gram
    mantar
  • 1 su bardağı
    soğuk su
  • 1 su bardağı
    süt
  • 3 yemek kaşığı
    un
  • 2 yemek kaşığı
    sıvı yağ

Pişirme Önerisi

Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.

  2. Mantarları sıvı yağ ile suyunu salana kadar pişirelim.

  3. Suyunu saldıktan sonra suyunu çekene kadar pişirelim.

  4. Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim.

  5. Unu ilave ettikten sonra 1 bardak soğuk su ekleyelim ki topaklanmasın.

  6. Ardından kıvamına göre su ekleyelim.

  7. Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle tüketebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?