Güzel,kaliteli, denenmiş tarifler..
yazar hakkında;
gastronomi ve mutfak sanatları mezunu
lisede ise yiyecek ıçecek hizmetleri aşçılık dalı mezunu,
pastane hakkında bilgiye sahip ,
gastronomi alanında bir çok seminer,konferans ve belgelere sahip bir insan...