Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Şişler için:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet kaliforniya biberi
- 5-6 adet sivri biber
- 10 adet cherry domates
- 1/2 adet kuru soğan
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası
1 tavuk göğsünden yaklaşık 12 adet çöp şiş yani 4 porsiyon çıkmaktadır.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle sos malzemelerinin hepsini bir kaba alıp iyice karıştıralım ve doğranmış tavuk göğsünü sosa bulayıp yarım saat kadar sosun içinde bekletelim.
Bu sırada sebzelerimizi tavuklarla eşit olacak şekilde doğrayalım. Çeri domatesleri ikiye bölelim.
Sosun içinde bekleyen tavukları ve sebzeleri sırayla çöp şişe dizelim.(Görseldeki gibi) Bir çöp şişe 4 adet tavuk yeterli olacaktır.
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyalım ve şişleri sırasıyla yerleştirelim.
220 derece fırında tavuklar pişene kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirelim. Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Afiyet olsun.
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifinin Servis Önerisi
Tavukların yanına baharatlı patates yapabilirsiniz.