Kahvaltılarda Baş Köşeye:

Sade Pastane Poğaçası Tarifi


Pastanelerden aldığınızdan daha lezzetli, daha sağlıklı, kahvaltılarınızın, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak mükemmel bir tat kendisi. Sade pastane poğaçası tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Sade Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı ya da margarin(oda ısısında)
  • 10su bardağıun(1 kilo un)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta beyazı(sarısı üzeri için)
  • 1paketyaş maya
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 2su bardağısıcak su

Sade Pastane Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Hamuru ne kadar çok yoğrulursa o kadar güzel bir poğaça elde etmiş oluruz.

Sade Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabımıza unu alıp ortasını açalım su hariç tüm malzemelerimizi ekleyip biraz yoğuralım ve suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
  2. Hamurumuz güzelce özleştiğinde üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte koparıp elinizde yuvarlayıp iç harcını koyup uçlarını birleştirip yuvarlayalım.
  4. Birleşim kısmı altta kalacak şekilde tepsiye dizelim. Tepside 30 dakika mayalandıralım.
  5. Tepside mayalanan poğaçalarımızın üzerine yumurta sarılarının her yerini gelecek şekilde sürüp çatalla çizikler atalım.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

2in1mutfak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?