Evde Lahmacun Yapmanın En Kolay Yolu:

Lavaştan Lahmacun Tarifi

Evde Lahmacun Yapmanın En Kolay Yolu:

Lavaştan Lahmacun Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
tarifdefterim26
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tarifdefterim26
11687 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Sizler de evinizde hazır lavaştan, kısa sürede hazır olan, çok lezzetli, çıtır çıtır lahmacunlar yapabilirsiniz. Lahmacun hamuru açma ile uğraşmadan lavaşla nefis bir tarif yaptık. Ev usulü tarifimizle yapacağınız lahmacunlar kebapçılarda yediğimiz orijinal, gerçek lahmacunlara taş çıkartır cinsten olacak. Fırında yaptığımız kıymalı nefis lahmacunla misafirlerinizi de şaşırtacaksınız.

Tarifin detaylı videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Lavaştan Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramorta yağlı kıyma
  • 6 adetlavaş
  • 1 adetorta boy soğan
  • 2 adetorta boy domates
  • 2 dişsarımsak
  • 1 tutammaydanoz
  • 3 adetsivri biber
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme)domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme)biber salçası
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığıisot
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Lavaştan Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı, domatesi, sarımsağı rendeleyip karıştırma kabına aktaralım. Daha sonra bir tutam maydanozu ince ince doğrayıp karıştırma kabına alalım. Sivri biberleri de doğradıktan sonra karıştırma kabına alalım.

  2. Üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası ilave edip karıştıralım. 300 gram kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı isot, yarım çay kaşığı karabiber ilave edip malzemeler karışana kadar elimizle hafifçe yoğuralım.

  3. İç harcımızı bir kenara alıp hazır lavaşlardan birini tezgaha alalım. Üzerine hazırladığımız iç harçtan koyup elimizle bastırarak her yerine gelecek şekilde dağıtalım.

  4. Hazırladığımız lahmacunu fırın tepsisine yerleştirelim. Kenarlarına kurumasın diye su sürelim. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında yaklaşık 10 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Bu ölçülerle 6 adet lahmacun çıkıyor. Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?