Sofraların Vazgeçilmezi:

Kısır Tarifi

Sofraların Vazgeçilmezi:

Kısır Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
elif enül
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta ... Devamını okuyun
elif enül
5940 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Aralık 30, 2020
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 12, 2019
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 20, 2020
15 dakika

Acı dengesi, baharatları, ekşiliği ve hatta yenme biçimi çeşitlilik gösterse de biliyoruz ki özellikle gün ve kutlama sofralarının baş tacıdır kısır. Haydi şimdi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıkısırlık bulgur
  • 1 su bardağıkaynar su
  • 6-7 adettaze soğan
  • 1/2 bağmaydanoz
  • 1 yemek kaşığıacı biber salçası
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığı (silme)kimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1,5 adetlimonun suyu
  • 1 çay kaşığıtuz

Kısır Tarifinin Püf Noktası

Bardak ölçüsü 300 ml'dir.

Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru kaynar su ile ıslatıp kapağını kapatın.

  2. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

  3. 15 dakika yumuşayan bulgura, yeşillikler hariç tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın.

  4. Ardından taze soğan ve maydanozu ekleyin ve onları ezmeden yavaşça karıştırın.

  5. Servis için hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?