Çikolatalı Gofret Tarifi
Çikolata bizim vazgeçilmezimiz. Her anımızda yanımızdan ayırmadığımız sadık dostumuz. Onu mutlu olduğumuzda, üzüldüğümüzde, sevindiğimizde yer, kendimize büyük mutluluk yaşatırız. Bugünkü tarifimizde size çikolatalı gofret yaptık. Ama bu gofret bildiğiniz gofretlerden çok farklı çünkü onun içinde rafine şeker yok.
Çocuklarınıza, eşe dosta ve kendinize severek hazırlayabileceğiniz çikolatalı gofret tarifimize hepinizi bekliyoruz. Onu denedikten sonra favoriniz olacağından eminiz. Haydi buyurun tarife...
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Tabanı için:
- 1 su bardağı amarant patlağı
- 4 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 1,5 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı kaju ezmesi
Üzeri için:
- 1/2 su bardağı kaju (iri dövülmüş)
- 1/2 su bardağı badem (irice kıyılmış
- 2 yemek kaşığı kaju ezmesi
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 6 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pekmez
Nasıl Yapılır?
Amarant patlağı, eritilmiş tereyağı, kaju ezmesi ve pekmezi bir kaseye koyup karıştırın. Servis edeceğiniz kalıba yağlı kağıt sürün ve tabana harcı yayıp buzdolabında 1 saat bekletin.
Tabanı için:
İri çekilmiş kaju, badem, kaju ezmesi, eritilmiş tereyağı, pekmez ve kakaoyu bir kasede karıştırın. Hazırladığınız karışımı taban harcının üzerine yayın.
Eritilmiş tereyeğı, pekmez ve kakaoyu ayrı bir kasede karıştırın. Son olarak hazırladığınız harcı en üst kat olarak dökün ve dilimleyin. Buzlukta 1 saat beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.