TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Her Mevsim Yenir:

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi

Her Mevsim Yenir:

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Reklamcılık bölümünü bitirdikten sonra hayat bir şekilde beni MSA'ya götürdü ve mutlu hikayem başladı... :)

Sıkça Yenen Konular

Canımız tatlı çektiğinde aklımıza ilk gelen pasta olur. Bizler için pastanın yazı, kışı yoktur. Özel günlerimizde, dışarı çıktığımızda ya da hafta sonu evimizde ara ara yapar, yeriz bu tatlıyı. Yaz aylarında pasta yememiz yerini dondurmaya bırakması sebebiyle, ona alternatif bir tarif olan meyveli soğuk pasta tarifini sizlere sunuyoruz. Üstelik bu pastanın içinde rafine şeker yok, çok ama çok sağlıklı!

Kuru yemişlerin ve yaz meyvelerinin birleşmesiyle oluşan bu lezzeti, buzdolabında dondurduktan sonra ortaya çıkan lezzetin hayranı olacaksınız. Denedikten sonra sadece yaz aylarında değil, her mevsim yapıp afiyetle yiyeceksiniz.

Haydi o zaman sizleri tarife alalım...

Devamını Oku

Meyveli soğuk pasta tarifi gibi diğer şekersiz tatlılar için videomuza herkesi bekliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Süslemek için:

  • 4-5 adetçilek(doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıhindistan cevizi rendesi

    Tabanı için:

  • 10 adethurma(rondodan geçirilmiş)
  • 2 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 1 su bardağıbadem(rondodan geçirilmiş)
  • 1/2 su bardağıceviz(rondodan geçirilmiş)
  • 1/4 çay kaşığıtuz

    Üzeri için:

  • 1 su bardağıçiğ kaju(suda bekeltilmiş)
  • 1 adetmuz(dilimlenip, dondurulmuş)
  • 1 yemek kaşığıbal
  • 1 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 1 tatlı kaşığıtarçın
  • 4-5 damlalimon suyu
  • 1 su bardağıframbuaz(dondurulmuş)
  • 1/2 adetmuz(dilimlenip dondurulmuş)
  • 3-4 damlalimon suyu
  • 6 adetçilek
  • 4 adethurma
  • 1 çay kaşığıtarçın

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

    Tabanı için:

  1. Rondodan geçirilmiş hurma, badem ve cevizi bir kaba alın, üzerine Hindistan cevizi yağını ve tuzu koyup karıştırın. Servis edeceğiniz kalıbı streç filmle kaplayın ve taban harcınızı döküp 20 dakika buzlukta dondurun.

    Üst Harcı için:

  1. Suda beklettiğiniz çiğ kajuya donmuş muz, bal, Hindistan cevizi yağı, limon suyu ve tarçın ekleyip rondodan geçirin.

  2. Karışımın yarısını bir kaba ayırın. Kalan yarısına frambuaz, donmuş muz, 3-4 damla limon suyu, çilek, hurma ve tarçını ekleyip bir kez daha rondodan geçirin. 2 saat buzlukta bekletin.

  3. Ayırdığınız kajulu karışımı tabanın üzerine yayın. Üzerine frambuazlı karışımı yayın ve buzlukta bekletin. Üzerine doğranmış çileği ve Hindistan cevizini koyup servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?