Çikolata Soslu Mermer Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet büyük boy yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 160 gram sütlü çikolata (üzeri için)
- 20 gram tereyağı (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma yarısını katın.
Sıvı yağ ve sütün de yarısını katıp çırpın. Diğer kalan kuru karışımı ve sıvı karışımı katıp çok az çırpın. Kuru-sıvı, kuru-sıvı şeklinde yapın.
Yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Kalan karışıma 1 yemek kaşığı kakao ekleyip sade kek karışımının üzerine döküp hafif karıştırın.
180 derecelik fırında pişirin. İçinin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz. Ardından benmaride sosunu hazırlayın ve üzerine gezdirin. Afiyet olsun.